Cozinhar e assar evocam todos os tipos de memórias, e esperamos que, ao fazer essas receitas inspiradas na cidade de Nova York, as memórias voltem correndo do seu tempo na Big Apple.
Todos nós temos memórias de NYC, quer tenhamos vivido lá, estudado lá ou apenas passado em uma viagem rápida. NYC passa a fazer parte de você, e suas receitas estão aqui para trazê-lo de volta.
1. Receita Benedict de ovos de salmão defumado
Blog: Damn Delicious
Uma mistura de dois favoritos icônicos de Nova York - salmão defumado e ovos Benedict - este ovos de salmão fumado Benedict é uma maneira indulgente de começar o fim de semana.
2. Receita de croissoughnuts
Blog: Jantar com Julie
Croissoughnuts, também conhecido como a famosa marca registrada “Cronuts” de Dominique Ansel, pode ser feito em casa com esta receita.
3. Receita de bagels estilo nova iorquino
Estes são perfeitamente mastigáveis, Bagels estilo NYC. Grande projeto de tarde de dia chuvoso.
4. Receita de biscoito preto e branco
Blog: O Chef Novato
Feito com uma base de biscoito tipo bolo de baunilha, Bolinhos preto e branco são o cookie de assinatura da cidade de Nova York, aparecendo até em episódios de Seinfeld.
5. Receita de salada de peixe branco
Blog: Tori Avey
Feito de peixe branco defumado, este salada de peixe branco pode ser encontrado na maioria das delicatessens judaicas em toda a cidade de Nova York.
6. Receita de salada waldorf
Blog: Country Cleaver
o salada Waldorf, disse ter sido criado entre 1893 e 1896 no Waldorf Hotel em Nova York, é tipicamente vestido de maionese. Esta versão o torna um pouco mais saudável ao usar iogurte grego desnatado, um substituto fantástico.
7. Receita de bagels de mirtilo estilo NYC
Blog: Imprensa Francesa
Nada diz Nova York mais do que um bagel, e estes Bagels de mirtilo estilo NYC são perfeitos para assar nos fins de semana, quando você deseja comer um pedaço da cidade. Adicione uma mancha de cream cheese e você está pronto para ir.
8. Receita do Alasca assada com S’mores
Blog: Chocolate Moosey
Loucamente, o Alasca assado não se originou no Alasca, mas no restaurante Delmonico's de Nova York. Estamos amando essa versão de um s’mores assou o Alasca.
9. Receita de cachorros com mini pretzel com queijo
Blog: Esposa do Estudante de Direito
Não há nada mais nova-iorquino do que um pretzel, e esses cachorros pretzel minúsculos são uma grande variação de um clássico favorito.
10. Receita de massa com centeio
Blog: Love & Olive Oil
Que melhor sanduíche para mostrar Nova York do que um pastrami no centeio? Katz’s Deli tornou-a famosa, e isso está até em filmes como Quando Harry Conheceu Sally.
11. Receita de Ovos Benedict
Blog: Duas ervilhas e seu pod
Clássico ovos benedict, criado no Waldorf Astoria Hotel em Nova York, é sempre um ótimo café da manhã brunch de fim de semana.
12. Receita judaica tradicional de fígado picado
Blog: Tori Avey
Esse fígado picado judaico tradicional é o aperitivo perfeito, e você também pode comprá-lo em delicatessens por toda parte. É cheio de sabor e gordura deliciosa, mas vale a pena.
13. Receita de muffins de migalhas de bolo de café no estilo nova-iorquino
Blog: Mesa para Dois
Não há nada como isso Queques de migalhas de bolo de café estilo nova-iorquino para se tratar.
14. Receita de cheesecake de Nova York
Blog: Urban Bakes
Cremoso, delicioso e tão indulgente, o Cheesecake de Nova Iorque é mundialmente famoso e pode ser recriado em casa para seus desejos por cheesecake.
15. Receita de ensopado de mexilhões de Manhattan
Blog: Eat the Love
Alguns podem achar que é um crime adicionar tomate a uma sopa de mariscos, mas isso Manhattan Clam Chowder vale o crime. O escritor diz para pensar nisso como um clam cioppino, e tudo ficará bem.
16. Receita de pasta de salmão defumado
Blog: Foodie Crush
As delicatessens de Nova York são o lugar para estar se você deseja salmão defumado, e este pasta de salmão defumado é inspirado exatamente nisso.
17. New York Times receita de biscoitos de chocolate
Blog: Sempre peça sobremesa
Tornou-se famoso pelo NYT, esses New York Times biscoitos de chocolate são realmente os cookies perfeitos. Asse-os e você concordará.
18. Receita de pizza estilo NY
Blog: Sensação de comida
Não é só isso Pizza estilo ny receita certa, mas as 14 dicas compartilhadas estão lá para nos ajudar a nos guiar no paraíso da pizza.
19. Receita de cheesecakes Mini New York
Blog: Sobremesa para Dois
Quando você não quiser fazer um cheesecake inteiro, estes mini cheesecakes nova iorque vem ao resgate, fazendo apenas quatro bolinhos.
20. Receita de bagel de salmão defumado no café da manhã
Blog: Country Cleaver
Comece o seu dia com este lindo e saboroso bagel de salmão defumado para café da manhã.
21. Receita de batata salgada
Blog: Foodie with Family
Nada além de simples batatas novas e toneladas de sal tornam esses batatas salgadas um prato ou lanche sublime.
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