Grelhe ao estilo australiano com estes hambúrgueres cobertos com beterraba em conserva, ovos fritos e cebolas grelhadas. Você nunca mais vai comer um hambúrguer normal!
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Grelhe ao estilo australiano com estes hambúrgueres cobertos com beterraba em conserva, ovos fritos e cebolas grelhadas. Você nunca mais vai comer um hambúrguer normal!
Mude seu menu de churrasco padrão e inclua estes hambúrgueres australianos para seus convidados mais aventureiros. Complete o tema servindo australiano que sacia a sede Shandies, uma limonada e um coquetel de cerveja.
Receita de hambúrguer australiano (com beterraba e ovo frito)
4 porções
Ingredientes:
- 1-1 / 4 libras de mandril de carne moída
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 4 rolos de hambúrguer, divididos
- 1 cebola grande, cortada
- 4 ovos grandes, cozinhados com facilidade
- 3/4 xícara de beterraba em conserva drenada em fatias
- 4 folhas de alface
- 1 tomate fatiado
- Maionese, molho barbecue, ketchup, como desejar
Instruções:
- Pré-aqueça uma grelha em fogo médio-alto.
- Em uma tigela grande, misture a carne moída com sal e pimenta e forme 4 hambúrgueres.
- Unte levemente a superfície para grelhar. Cozinhe hambúrgueres no nível de cozimento de sua preferência, vários minutos de cada lado. Grelhe com cuidado as fatias de cebola de cada lado até que estejam carbonizadas e crocantes. Torre os pãezinhos levemente na grelha.
- Monte hambúrgueres com cebola grelhada, beterraba, ovos fritos, alface, tomate e o molho desejado.
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