Guisados vegetarianos não são historicamente sinônimos de Lanches do Super Bowl - mas eles deveriam ser. E por "eles", realmente queremos dizer Giada De Laurentiis e seu terno, caloroso, cozido lentamente Fogão Lento Vegetariano Prato de Pimentão Verde. Basta olhar para ele:
Veja esta postagem no Instagram
Uma postagem compartilhada por Giadzy (@thegiadzy)
Nossa missão no SheKnows é capacitar e inspirar as mulheres, e só apresentamos produtos que achamos que você vai adorar tanto quanto nós. Observe que se você comprar algo clicando em um link nesta história, podemos receber uma pequena comissão pela venda.
Em uma tigela, você obtém uma variedade de vegetais e coberturas coloridas, cada uma adicionando uma camada de sabor irresistível - de jalapeños picantes e limas cítricas a abacate cremoso e queso salgado.
“Para um prato vegetariano sem intervenção, adoramos este chili verde cozido em fogo lento. Coberto com TODAS as coisas ”, escreve De Laurentiis.
Para fazer o ensopado de De Laurentiis, você vai precisar de uma série de ingredientes, incluindo caldo vegetariano, Orégano mexicano, pimenta poblano, batata doce com casca vermelha de inhame, tomatillos, canjica, pimenta verde e muito mais mais.
Depois de comprar todos os ingredientes, o cozimento começa - e confie em nós quando dizemos que o prato parece mais complicado do que prepará-lo. Basta adicionar a mistura de caldo e farinha à panela elétrica (que, se você não tiver uma, os homecooks adoram isso Crock-Pot de 6 quartos na Amazon que está à venda), seguido pelos vegetais. Em seguida, cozinhe em fogo baixo por oito horas. (Sim, você leu certo, oito horas; então, certifique-se de começar cedo.)
“Adoro esta receita para um jantar em família, especialmente algo divertido como um grande dia de jogo”, escreve De Laurentiis sobre Giadzy.
Mas espere! A comida está longe de terminar.
Você não pode servir um guisado sem algum tipo de pão ao lado para absorver todos aqueles sucos, e o pão de milho que agrada as multidões de De Laurentiis - junto com uma pasta de manteiga de mel - é para morrer.
Levando 10 minutos para se preparar, o Buttermilk Cornbread de De Laurentiis requer não apenas fubá, farinha, açúcar, fermento em pó, bicarbonato de sódio, leitelho, creme de leite e ovos para fazer, mas você também precisará de uma comida processador. E se você não tiver um, recomendamos pegar esse bad boy que por acaso está quase na metade agora ...
Imagem: Amazon.
Siga para Giadzy para ver o completo Cozinha Vegetariana Lenta Chili Verde e soro de leite coalhado e pão de milho receitas.
Antes de ir, confira nossa galeria abaixo:
