Por anos, nós conhecemos fumar faz mal à saúde e, desde 1965, mais de 40% dos adultos que alguma vez fumaram pararam de fumar. Mas acontece que, além de parar de fumar, existem outras medidas que os ex-fumantes podem tomar para ajudar a reparar seus pulmões - e isso inclui uma dieta rica em tomates e maçãs.
De acordo com nova pesquisa da Escola de Saúde Pública Johns Hopkins Bloomberg, certos nutrientes encontrados em tomates e maçãs podem ajudar a restaurar os danos aos pulmões causados pelo fumo. Especificamente, os adultos que comeram mais de dois tomates ou mais de três porções de frutas frescas por dia experimentaram um declínio mais lento na função pulmonar do que aqueles que comeram menos frutas.
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Infelizmente, não há atalhos: os pesquisadores não viram os mesmos efeitos positivos dos alimentos processados - como o molho de tomate - e viram apenas os benefícios das frutas e vegetais frescos.
E os benefícios de comer tomate, em particular, não se limitam aos ex-fumantes. O estudo - publicado no European Respiratory Journal - descobriram que mesmo adultos que nunca fumaram viram um declínio natural lento de sua função pulmonar. Dado que a função pulmonar começa a piorar por volta dos 30 anos, esta é uma boa notícia para todos.
“Este estudo mostra que a dieta pode ajudar a reparar danos pulmonares em pessoas que pararam de fumar. Também sugere que uma dieta rica em frutas pode retardar o processo natural de envelhecimento do pulmão, mesmo se você nunca fumou ”, Dr. Vanessa Garcia-Larsen, professor assistente na Escola Bloomberg departamento de saúde internacional e o autor principal do estudo, disse em um comunicado. “Os resultados apóiam a necessidade de recomendações dietéticas, especialmente para pessoas em risco de desenvolver doenças respiratórias como a DPOC.”
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Então, da próxima vez que você estiver fazendo uma salada, jogue alguns tomates frescos por cima ou algumas maçãs fatiadas para um sabor extra e alguns benefícios extras para a saúde.
