Como um vegano, entrar em qualquer estabelecimento de comida ou bebida pode apresentar muitas minas terrestres de produtos não veganos a evitar. Isso inclui estabelecimentos de café, como Starbucks. Então, ficamos emocionados quando Kenneth Brown, um ex-gerente da Starbucks, usou o Kickstarter para publicar Por Dentro da Taça: Traduzindo Starbucks para uma Língua Potável. Aqui está o conselho de Brown para conseguir exatamente o que deseja ao pedir um café.
Como um vegano, entrar em qualquer estabelecimento de comida ou bebida pode apresentar muitas minas terrestres de produtos não veganos a evitar. Isso inclui estabelecimentos de café, como Starbucks. Então, ficamos emocionados quando Kenneth Brown, um ex-gerente da Starbucks, usou Kickstarter publicar Por Dentro da Taça: Traduzindo Starbucks para uma Língua Potável. Aqui está o conselho de Brown para conseguir exatamente o que deseja ao pedir um café.
Seja assertivo na Starbucks
“A maioria das pessoas que vai ao Starbucks geralmente recebe a mesma coisa porque não sabe o que estamos perdendo”, diz o ex-barista. Seu livro elimina muito o mistério da incrível variedade de escolhas que uma pessoa enfrenta. Aqui está uma amostra de alguns dos conselhos que ele oferece aos amantes do café.
Não seja tímido, faça perguntas
A quantidade de bebidas possíveis é ridícula e muitas nem chegam ao menu. Se há algo que você quer, mas não vê, basta perguntar ao barista. Eles provavelmente podem fazer isso. E não se preocupe, você não vai parecer bobo - todo cliente tem perguntas. ”
Ficar saudável
As bebidas normalmente são feitas com 2% de leite, mas você pode fazer melhor. Compre desnatado ou soja, peça sem açúcar ou menos xarope, corte o chantilly ou peça um tamanho menor. As bebidas skinny não são gordurosas e não contêm açúcar.
Ajuste sua ingestão de cafeína
Onça por onça, há muito mais cafeína no café expresso do que no café em gotas. Mas sua bebida contém apenas uma ou duas onças (doses) de cafeína, então você pode precisar de uma dose extra, ou duas, ou sete se não conseguir acordar. Não é um fã de cafeína? Peça meio café ou menos doses.
Complemente seus sabores
Se sua bebida está ficando chata, adicione outro sabor. Grandes combinações incluem: chocolate e qualquer coisa (especialmente morango), chá verde ou maracujá e framboesa, chá chai e baunilha e muito mais.
Ajuste a doçura
Se a sua bebida for muito doce, reduza a quantidade de xarope. Quando você tem dois sabores em sua bebida, o xarope é dobrado, então corte ambos ao meio para retornar ao nível normal de doçura.
Obtenha mais delícias saborosas
Quer provar mais sabores doces ou aquela delícia cremosa que você está bebendo? Reduza a quantidade de café expresso ou retire-o completamente. Ou você pode simplesmente pedir um tempero extra.
Amostra por favor
Em caso de dúvida, pergunte se você pode tentar algo. Starbucks é uma cidade de amostra, é claro que eles dirão que sim.
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