Os sanduíches de chá não são apenas divertidos de comer, mas também divertidos de criar, com uma variedade de sabores que podem ser combinados. Com diferentes tipos servidos todos juntos em um prato, eles são um verdadeiro banquete para os olhos.
Quando estiver esperando convidados para um chá (ou até coquetéis), impressione-os com alguns desses sanduíches, ou melhor, faça todos eles. Eles são muito fáceis e rápidos de fazer, então você pode preparar uma bela pasta em nenhum momento.
Há muitas combinações que adoro, mas essas são minhas principais opções para compartilhar com você. Eles nunca decepcionam, e depois de tentar um combo após o outro, você não será capaz de escolher qual é o melhor, porque eles estão ficando cada vez melhores.
Receita de sanduíche de pasta de tomate seco, queijo e manjericão
Tomates secos ao sol e manjericão fresco são a combinação perfeita neste sanduíche simples. Use qualquer tipo de queijo de sabor suave que puder.
Rende 12
Tempo de preparação: 10 minutos
Ingredientes:
- 1/4 xícara de tomates secos ao sol
- 2 colheres de sopa de azeite virgem extra
- 6 fatias de pão integral ou sanduíche branco
- 3 fatias de queijo suave
- 6 folhas grandes de manjericão fresco
- 12 pequenas folhas frescas de manjericão, para enfeitar (opcional)
Instruções:
- Em um mini picador, misture os tomates secos ao sol e o azeite de oliva. Bata até os tomates ficarem bem picados e misture bem com o azeite.
- Em uma fatia de pão, coloque 1 fatia de queijo, espalhe um pouco de pasta de tomate seco ao sol e cubra com 2 folhas de manjericão. Cubra com outra fatia de pão.
- Corte o sanduíche em 4 triângulos.
- Enfeite cada sanduíche triangular com as pequenas folhas de manjericão, se usar.
Receita de sanduíche de chá de queijo feta, pimentão assado e cebolinha
O queijo feta é ótimo com quase tudo devido ao seu sabor moderado. Neste sanduíche de chá, combinei-o com pimentões assados prontos para seu sabor defumado e também com cebolinhas frescas. Delicioso!
Rende 8
Tempo de preparação: 3 minutos | Tempo de cozimento: 12 minutos | Tempo total: 15 minutos
Ingredientes:
- 4 fatias de pão de sanduíche
- 3 onças de queijo feta, esfarelado
- 1/3 xícara de pimentão assado, picado grosseiramente
- Cebolinhas frescas, finamente picadas
Instruções:
- Torre o pão em uma torradeira e, em seguida, usando um cortador de alimentos redondo, corte 2 círculos em cada fatia de pão.
- Coloque o queijo feta, os pimentos assados e a cebolinha no pão.
Receita de sanduíche de presunto crudo, queijo cremoso parmesão e chá de rúcula
Este é um mini sanduíche de presunto e queijo italianizado misturado com rúcula, o que lhe confere um sabor mais interessante.
Rende 6
Tempo de preparação: 10 minutos | Tempo de cozimento: 5 minutos | Tempo total: 15 minutos
Ingredientes:
- 3 fatias de pão de sanduíche
- 3 onças de queijo cremoso
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- Lascas de queijo parmesão (opcional)
- 3 fatias grandes de presunto crudo ou qualquer presunto semelhante
- Rúcula
Instruções:
- Torrar o pão em uma torradeira.
- Enquanto espera, em uma tigela pequena, misture o cream cheese e o parmesão ralado. Deixou de lado.
- Espalhe um pouco de cream cheese em uma fatia de pão torrado e coloque uma fatia de presunto por cima.
- Distribua a rúcula e as aparas de parmesão por cima.
- Cubra com outra fatia de pão torrado e corte ao meio.
Salada de ovo de páprica, feijão fava e receita de sanduíche de chá de rúcula
Adicione um pouco de tempero à sua salada de ovo com uma pitada de colorau. Faz muita diferença no gosto. Ao combiná-lo com fava e rúcula, certamente fará um sucesso com suas papilas gustativas.
Rende 8
Tempo de preparação: 5 minutos | Tempo de cozimento: 15 minutos | Tempo total: 20 minutos
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1/8 xícara de maionese
- Páprica
- Sal
- 1/8 xícara de feijão fava (fresco ou pré-cozido)
- 1 colher de chá de azeite de oliva extra-virgem
- 2 fatias de pão de sanduíche
- Rúcula
Instruções:
- Em fogo médio-alto, ferva os ovos até ficarem bem cozidos. Descasque-os e corte grosseiramente.
- Em uma tigela pequena, misture a maionese, os ovos, uma pitada de colorau e o sal. Deixou de lado.
- Se for usar favas frescas, enquanto os ovos são fervidos, descasque-os e escalde em água fervente por 3 minutos. Remova a casca externa do feijão. Se estiver usando favas pré-cozidas, pule esta etapa. Misture a fava com o azeite.
- Torre o pão em uma torradeira.
- Em uma fatia de pão torrado, coloque um pouco de rúcula, maionese de ovo e favas.
- Divida o sanduíche em 4 pedaços.
Receita de sanduíche de queijo cremoso de erva-doce e salmão defumado com pão de centeio
Este é um sanduíche de aparência muito simples, mas os sabores de limão, erva-doce e salmão podem fazer você morder mais.
Rende 8
Tempo total: 10 minutos
Ingredientes:
- 1/3 xícara de cream cheese
- 1 colher de chá de folhas de erva-doce finamente picadas
- 1 colher de chá de raspas de limão ralada
- 1/2 colher de chá de suco de limão
- Sal
- 2-4 fatias de salmão defumado (a quantidade depende do tamanho das fatias)
- 2 fatias de pão de níquel
Instruções:
- Em uma tigela pequena, misture o cream cheese, a erva-doce, as raspas de limão, o suco de limão e uma pitada de sal.
- Espalhe uma camada de cream cheese no pão e coloque uma fatia ou fatias de salmão.
- Corte o pão em pedaços pequenos.
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