Se estamos colocando tudo para fora, temos que ser honestos e dizer que nunca houve uma colher de glacê que encontramos e não gostamos. Pegar um pote de cobertura de chocolate no supermercado e se agachar com uma caixa de biscoitos parece o ideal de todos na sexta à noite, glorioso cobertura de creme de manteiga caseiro é literalmente do que os sonhos são feitos. Mas agitar seus próprios soa como um trabalho terrível, certo? Honestamente, você ficaria surpreso com o quão fácil é fazer seu próprio glacê.
Tudo o que você precisa é de manteiga sem sal, açúcar de confeiteiro e uma batedeira manual. Em seguida, adicione seus aromas favoritos para torná-lo especial. O glacê Buttercream é tão versátil e fácil que você vai se perguntar por que começou a comprar glacê em um recipiente.
Como fazer cobertura de creme de manteiga
Bata a manteiga sem sal em temperatura ambiente com quaisquer extratos até que esteja fofa (2 - 4 minutos), em seguida, adicione quaisquer outros aromatizantes e o açúcar de confeiteiro um pouco de cada vez. Para diluir, adicione o xarope de milho. Para engrossar, acrescente mais açúcar de confeiteiro. Cubra com guarnições depois que o bolo ou cupcake estiver congelado.
Uma versão deste artigo foi publicada originalmente em fevereiro de 2016.
