Nadziewane wegańskie bomby „cheeseburger” – SheKnows

Pokaż swojej rodzinie swoją kreatywność dzięki tym ciepłym wegańskim przekąskom nadziewanym cheeseburgerem. Bezmięsne i bezmleczne, te zdrowe kawałki cheeseburgera to bomba!

Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się kremowym curry z brokułami, które będziesz miał powtarzać tej jesieni

W naszym domu większość naszych posiłków jest wegańska/wegetariańska, a kreatywność przy posiłkach dla dzieci może być frustrująca. Dla zabawy z wegańskimi cheeseburgerami, wzięliśmy wegetariańskie burgery i włożyliśmy je do świeżego ciasta na pizzę wraz z wiórkami sera Daiya. Nie daj się zwieść tej marce wegańskiego sera. Jeśli nigdy wcześniej tego nie próbowałeś, przypomina, smakuje i rozciąga się jak prawdziwy ser mozzarella. Jeśli nie jesteś weganinem, ale nie możesz spożywać nabiału, jest to również wspaniały substytut prawdziwego sera. Podczas gdy nasza wersja była dość podstawowa, możesz dodać wszystko, co chcesz, do tych upieczonych kęsów. Te bomby cheeseburgerowe były hitem dla całej rodziny.

Przepis na nadziewane wegańskie bomby „cheeseburger”

Zainspirowany przez Pinterest

Serwuje 8-10

Składniki:

• 4 wegańskie burgery wegetariańskie, pokruszone (użyłam burgerów wege Amy’s All American)
• 1/2 słodkiej cebuli, drobno posiekanej
• 1 szklanka wegańskich kawałków sera mozzarella Daiya
• 1 kulka świeżego lub domowego ciasta na pizzę
• Ketchup i musztarda do maczania

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
2. W misce dodaj pokruszone burgery wegetariańskie, pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany ser wegański.
3. Na posypanej mąką powierzchni rozwałkować ciasto i za pomocą krajalnicy do ciastek lub dużej szklanki wyciąć 8-10 okrągłych kształtów. Za pomocą wałka do ciasta rozwałkuj każdy z krążków i za pomocą małej łyżki umieść nadzienie wegetariańskie burgera na środku każdego krążka (nie przepełniaj).
4. Złóż wszystkie boki ciasta do środka i delikatnie ściśnij, aby się uszczelniło. Uformuj ciasto rękoma na gładką kulkę i połóż szwem do dołu na blasze do pieczenia.
5. Piecz 15 minut lub do całkowitego ugotowania ciasta. Podawaj na ciepło z ketchupem i musztardą do maczania.

Więcej pysznych wegańskich przepisów

Domowe masło waniliowe z orzechów nerkowca
Kokosowe frytki z batatów z dipem tahini
Wegański grillowany ser z wędzoną zupą pomidorową