Menu na Dzień Ojca z piwem – SheKnows

Pokaż tacie, że go kochasz i doceniaj w Dzień Ojca, przygotowując te słodkie, pikantne i jakże piwne przepisy z piwem. Od krążków cebulowych w stylu pubowym po alkoholowe tacos z kurczaka, tata będzie prosić o to dokładnie menu w każdy Dzień Ojca!

Powiązana historia. Przepis na łososia Katie Lee Biegel o łatwych funkcjach rozrywkowych to niespodziewany składnik, który kochamy

Aby dostosować to menu dla swojego taty, dodaj jego ulubione piwo lub piwo do piwa w składnikach. To pyszne menu całkowicie bije na głowę nudny krawat lub pizzę na wynos na obchody Dnia Ojca!

Służy 4

Składniki:

• 1 torebka klasycznej sałatki coleslaw
• 1/2 szklanki czerwonej papryki, posiekanej
• 3/4 szklanki jabłka Granny Smith, posiekane
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki octu z białego wina
• 1-1/2 łyżki miodu
• 2 łyżki piwa pszenicznego
• Sól i pieprz
• 1 łyżka skórki z cytryny

Wskazówki:

1. W dużej misce wymieszaj sałatkę coleslaw, czerwoną paprykę i jabłko. W drugiej misce wymieszaj oliwę, ocet, miód, piwo pszeniczne i skórkę z cytryny. Polej sałatkę coleslaw dressingiem i dopraw solą i pieprzem.

Służy około 8

Składniki:

• 3 żółte cebule, grubo pokrojone
• 1/2 szklanki mąki kukurydzianej
• 2 szklanki mąki
• 2 szklanki płaskiego piwa
• 1 jajko, lekko ubite
• Odrobina soli i pieprzu

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F.
2. Wymieszaj mąkę, mąkę kukurydzianą i odrobinę soli. Dodaj piwo i jajko, mieszaj do uzyskania gęstego ciasta. Schłodź przez co najmniej 30 minut. Po schłodzeniu zanurz pierścienie w cieście, obficie przykrywając pierścienie.
3. Połóż cebulę na ruszcie i połóż na blasze do pieczenia. Piecz około 12-15 minut, aż będzie chrupiąca i zarumieniona.

Porcja około 4 (po 2 tacos)

Składniki:

• 2 piersi z kurczaka bez kości bez skóry
• 1-1/4 szklanki piwa
• 1/3 szklanki bulionu z kurczaka
• Odrobina soli i pieprzu
• 1-1/2 łyżki oleju (użyliśmy rzepaku)
• 8 tortilli z mąki
• 1 pomidor, posiekany
• 1 jalapeño, bez pestek i posiekane
• 1/2 szklanki sałatki colesław
• Rozdrobniony ser do dekoracji
• Kolendra do dekoracji

Wskazówki:

1. Rozgrzej olej w holenderskim piekarniku na średnim ogniu. Dodaj sól i pieprz do piersi z kurczaka, przykrywając z każdej strony. Umieścić na ogniu i gotować, aż się zrumienią, około 2 minuty z każdej strony. Dodaj piwo, bulion z kurczaka oraz dodatkową sól i pieprz. Przykryj i gotuj przez około 15 minut.
2. Gdy kurczak jest gotowy, użyj dwóch widelców, aby posiekać na kawałki. Ułóż kurczaka na tortille i połóż na wierzch kawałki pomidora, papryczkę jalapeño, 2 łyżki sałatki coleslaw oraz odrobinę sera i kolendrę.

Uzyskuje 1 szt.

Składniki:

• 2 skórki do ciasta
• 3/4 szklanki cukru
• 2-1/2 łyżki mąki kukurydzianej
• 4 szklanki świeżych jagód
• 1 łyżka masła
• 1-1/2 łyżki piwa jagodowego
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• odrobina soli
• Bita śmietana

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. Nasmaruj talerz ciasta nieprzywierającym sprayem do gotowania.
2. Rozwałkuj skórki ciasta. Dopasuj jedną skórkę do talerza do ciasta i wsuń ciasto na boki.
3. W misce wymieszaj jagody, cynamon, piwo, mąkę kukurydzianą i sól.
4. Pokrój masło na kawałki. Jagody wlać do skórki i posypać pokrojonym masłem.
5. Na jagody połóż drugą skórkę ciasta i zaciśnij krawędzie, aby uzyskać żłobkowany brzeg. Wytnij nacięcia w górnej części skórki, aby jagody mogły oddychać.
6. Piecz przez około 40-50 minut lub do momentu, gdy skórka się zarumieni.

Przepis na kurczaka w puszce piwa
3 przepisy na piwo
Dip serowy Chipotle