Kiedy myślisz o prezentach dla kochanego starego taty na Dzień Ojca, bukiet prawdopodobnie nie przychodzi ci do głowy. Zwykle zaskakujesz Popsa wycieczką do nowego browaru, niesamowitymi miejscami do gry w piłkę lub nową torbą super fantazyjnych piłek golfowych. Jednak nie wszystkie bukiety są sobie równe. W rzeczywistości te wyjątkowe i pyszne bukiety nie są czymś, co znajdziesz w kwiaciarni ani w sklepie. Są wykonane z kawałków ulubionych przekąsek taty i są w 100% jadalne.
Powiązana historia. Jak zrobić „grill” z arbuza z owocowymi kebabami na następne ugotowanie?
Co jest lepsze niż to? Od bukietu bekonu i ogólnoamerykańskich hot-dogów po alkoholowy koktajl mleczny z bukietem fantazyjnych wąsów — jest bukiet, który w Dzień Ojca pokocha nawet najbardziej męski mężczyzna. Zapytaj mojego męża. Może jeszcze nie jest tatą, ale uwielbiał wracać do domu do wazonów pełnych wędlin, sera i alkoholu.
1. All American przepis na hot doga i bukiet bekonu
Służy 2
Kieszonkowe dzieci:
- 1 duży słoik Mason
- Szaszłyki
Składniki:
- 2 hot dogi, gotowane
- 1 bułka do hot-doga, podzielona na pół
- 3 paluszki serowe z sera mozzarella
- 6 plastrów chrupiącego gotowanego boczku
- 2 plastry ugotowanego boczku, lekko wiotkie
- Rukola na dno słoika
- Surowe ziemniaki, pokrojone w ćwiartki
- Keczup
- Musztarda
- Pikantne orzechy do dekoracji
Wskazówki:
- Aby złożyć ten bukiet, wypełnij słoik Mason około 3/4 drogi rukolą.
- Ostrożnie nabij hot dogi i wbij dolną 1/3 szaszłyka do surowego ziemniaka (dzięki temu będzie stał w pozycji pionowej). Dodaj odrobinę ketchupu i musztardy do każdego hot doga (lub dodaj odrobinę na wierzch).
- Wbij hot dogi (z ziemniakami) mniej więcej w połowie do słoika. Posyp ziemniaki rukolą, żeby ich nie widzieć. Ułóż kawałki bułki w słoiku.
- Ostrożnie nabij patyczki serowe i oderwij kilka sznurków wokół środka, aby utworzyć sznurek serowe „kwiaty”. Wbij dno szaszłyków w małe ziemniaki i umieść je wokół gorącego psy.
- Ułóż chrupiący boczek wokół hot-dogów i sznurka serowego. Aby zrobić kilka „różek” z bekonu, złóż zwiotczały bekon wokół palców i za pomocą małego szpikulca sklej je wszystkie razem. Ułóż je wokół hot-dogów i kwiatów sera.
- W razie potrzeby posyp pikantnymi orzechami.
2. Gorący koktajl czekoladowy ze słodkimi i smacznymi wąsami przepis
Służy 1
Składniki:
Na koktajl mleczny
- 1 kwarta lodów czekoladowych
- 1/2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki wódki czekoladowej
- 1/4 szklanki gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki
- Cool Whip lub świeża bita śmietana na wierzch
Na wąsy
- 2 miękkie pieczone ciasteczka owsiane z rodzynkami
- 4 kromki anielskiego jedzenia lub babki
- Czarna fondant
- Ostry nóż do obierania
- Foremka do ciastek w kształcie wąsów
- Słomki w paski
Wskazówki:
- Aby zrobić ciasteczkowe wąsy, ostrożnie wytnij kształty wąsów za pomocą małego obcinaka do ciastek w kształcie wąsów. Zachowaj szczególną ostrożność, ponieważ są kruche. Aby przymocować ciasteczka do słomek, bardzo ostrożnie włóż wierzchołki słomek w paski do środka wąsów ciasteczek. Jeśli zaczną się kruszyć, uformuj je z powrotem razem z dodatkowymi kawałkami ciastek, które leżą wokół.
- Aby uzyskać wąsy fondant, zwiń rękami kilka kawałków wielkości piłki golfowej, aż będą miękkie i giętkie. Gdy będą miękkie, rozwałkuj je wałkiem do ciasta. Wytnij kształty wąsów za pomocą wycinaka do ciastek lub użyj ostrego noża do obierania, aby obrysować kształty. Aby przymocować wąsy fondant, przyklej małą kulkę fondant na szczycie każdej słomki. Ostrożnie przymocuj wąsy do kulek i wygładź je rękoma.
- Aby zrobić wąsy anielskie, ostrożnie wytnij kształty wąsów. Ponieważ ciasto anioła jest znacznie bardziej miękkie (i łatwiejsze do przebicia), przykleiłem słomkę z jednej strony wąsów, aby utrzymać je w równowadze bez rozrywania ich na pół. Innym pomysłem jest zamrożenie ciasta, aby łatwiej było włożyć do niego słomkę. Jeśli to zrobisz, zamroź go na około 30 minut. Jeśli jednak używasz babki, musisz ją zamrozić tylko na około 10 minut.
- Aby zrobić koktajl mleczny, w dużym blenderze zmiksuj lody, mleko, wódkę czekoladową i wiórki czekoladowe. Miksuj, aż będzie gładka i zmiksowana.
- Wlej koktajl do dużego słoika Mason lub koktajlu mlecznego. Udekoruj bitą posypką, kruszonkami i zabawnymi bukietami wąsów.
3. Przepis na pikantny bukiet kebaba z kurczaka i łososia
Nic tak nie zepsuje Dnia Ojca jak atak serca lub niestrawność, więc pomiń bukiety o wysokiej zawartości tłuszczu i zdecyduj się na jeden z tych o obniżonej zawartości tłuszczu kebabów z łososia lub kurczaka. Nadal wyglądają na mięsiste i męskie, ale pakują znacznie mniej tłuszczu niż oryginały, dzięki czemu tata będzie szczupły, sprawny i szczęśliwy przez wiele lat.
Służy 2
Składniki:
- 4 udka z kurczaka bez kości
- 1 (4 uncje) filetu świeżego łososia
- 1 mała cukinia, przekrojona na pół i pokrojona w plastry
- 1 mała dynia letnia, przekrojona na pół i pokrojona w plastry
- 1 czerwona papryka, pokrojona na duże kawałki
- 1 pojemnik baby bella, bez szypułek
- 4 średniej wielkości drewniane szpikulce nasączone wodą przez około 2 godziny
- 1 łyżka przyprawy marokańskiej
- 1/2 łyżki suszonej bazylii
- 1/2 łyżeczki curry w proszku
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- Dash sól czosnkowa i popękany czarny pieprz
Wskazówki:
- W dużej misce pokrój kurczaka na kawałki wielkości kęsa. Wymieszaj z 1 łyżką oliwy z oliwek, 1/2 łyżki przyprawy marokańskiej, 1/4 łyżki suszonej bazylii, 1/4 łyżeczki curry, soli czosnkowej i pieprzu. Obficie wrzucić, aby dokładnie obtoczyć kurczaka, a następnie przykryć miskę saranem. Schłodź przez około godzinę.
- W międzyczasie pokrój łososia na kawałki wielkości kęsa i wymieszaj z pozostałymi przyprawami. Skrop pozostałą oliwą i przykryj saranem. Pozostaw na około godzinę.
- Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F. Ewentualnie nadziać na siebie czapkę grzyba, plasterek cukinii, plasterek letniej dyni, czerwoną paprykę i kawałek kurczaka lub łososia. Powtarzaj, aż będziesz miał 2 zestawy każdego na 1 szpikulcu. Umieść je w natłuszczonym naczyniu do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali.
- Gdy masz już 4 kebaby, piecz je przez około 8 do 12 minut lub do momentu, gdy kurczak się zrumieni, a łosoś będzie nieprzezroczysty.
- Wrzuć trochę sałaty na dno dużego słoika Mason, a następnie wbij do szaszłyków.
4. Przepis na Bloody Mary przemytników
Przepis i zdjęcie dzięki uprzejmości Przemytnicy Nowoczesna amerykańska wędzarnia, Scottsdale, Arizona
Służy 1
Składniki:
Za Krwawą Maryję:
- 1/4 szklanki (2 uncje) soku pomidorowego
- 3 łyżki (1-1/2 uncji) wódki
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- 3/4 łyżeczki świeżo startego chrzanu
- 3 krople ostrego sosu paprykowego, np. Tabasco
- 1 szczypta soli
- 1 kreska świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 1 szklanka kostek lodu
- 1/4 łyżeczki świeżego soku z cytryny
- 1 łodyga selera do dekoracji
- 1 ćwiartka cytryny do dekoracji
- 1 ćwiartka limonki, do dekoracji
- 1 oliwka do dekoracji
Dla suwaka:
- 1 suwak z mieloną wołowiną
- 1 bułka z suwakiem precel
- 1/2 plasterka żółtego sera cheddar
- 1 uncja pokrojonego w plasterki boczku
- 1 łyżka sosu do butów (nasza wersja sosu Tysiąca Wysp)
- 2 frytki wiejskie do przybrania
- 1 korniszon do dekoracji
Wskazówki:
Za Krwawą Maryję:
- W 11-uncjowej szklance typu highball wymieszaj sok pomidorowy, wódkę, sos Worcestershire, chrzan, ostry sos, sól i pieprz.
- Napełnij kolejną szklankę lodem, a następnie wlej mieszaninę do drugiej szklanki. Wlać tam i z powrotem 3 do 4 razy, aby dobrze wymieszać, a następnie posyp sokiem z cytryny.
- Udekoruj łodygą selera i szpikulcem z cytryny, oliwki i limonki.
Dla suwaka:
- Ugotuj burgera do temperatury. Podgrzej boczek, aż będzie ugotowany.
- Zbuduj burgera ze zjeżdżalni, boczku, sera i sosu. Przebij środek suwaka i umieść go w napoju. Nałóż na szaszłyk frytki i korniszon.
Więcej przepisów na Dzień Ojca
Przepis na stek brownie na Dzień Ojca
41 Ulubione przepisy na Dzień Ojca
Przepisy z piwem na Dzień Ojca
