Kotlety wieprzowe oraz szpinak zrób świetne połączenie na obiad. Dodaj trochę bliskowschodnich przypraw i kilka złotych rodzynek, a otrzymasz pyszny obiad w mniej niż 30 minut.
Kotlety wieprzowe mogą być pyszne grillowane, pieczone lub smażone, ale w zależności od tego, jak są ugotowane, przygotowanie ich może zająć od 20 do 60 minut. Kiedy się spieszysz, ostatnią rzeczą, jakiej chcesz, jest kolacja, która trwa wiecznie. Dodaj czas, jaki może zająć rozgryzienie i zrobienie przystawki, a możesz gotować przez większą część popołudnia. Wspaniałą rzeczą w tym przepisie na kotlet schabowy od Prawdziwe prostejest to, że zarówno kotlet schabowy, jak i zwiędły szpinak zajmuje mniej niż 30 minut, co oznacza, że mógłbym wrócić z pracy do domu, przygotować wszystko i jeszcze o szóstej lub siódmej zjeść obiad na stole godzina. Najlepsze jest to, że nie będziesz rozczarowany wynikiem.
Kotlety wieprzowe z papryką i zwiędły szpinak
Składniki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 4 kotlety wieprzowe z kością
- 1 łyżeczka papryki
- Sól i pieprz do smaku
- 4 szalotki, posiekane
- 1/3 szklanki złotych rodzynek
- 1 opakowanie (10 uncji) szpinaku
Wskazówki
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dopraw wieprzowinę papryką, solą i pieprzem i smaż, aż się zrumieni, 1 do 2 minut z każdej strony.
- Przełóż wieprzowinę na blachę wyłożoną folią i piecz przez 10 do 12 minut.
- W międzyczasie rozgrzej patelnię na średnim ogniu, dodaj szalotki i rodzynki i gotuj, mieszając, przez 1 minutę; Dodaj szpinak i gotuj, podrzucając, aż zwiędnie, przez 1 do 2 minut. Podawać z wieprzowiną.
Inne przepisy na wieprzowinę od Ona wie
Kotlety wieprzowe nadziewane migdałami
Kawałek kotleta wieprzowego?
Polędwiczki wieprzowe z sosem figowym
