Nadszedł sezon na grilla, ale kiedy jesteś zajęty zabawą na słońcu, może być trudno zaplanować z wyprzedzeniem. Niezależnie od tego, czy urządzasz przyjęcie na ostatnią chwilę, czy zapomniałeś o kuchni przyjaciela, te pomysły na posiłki na ostatnią chwilę ożywią grilla.
1. Świetny chleb czosnkowy
Chleb czosnkowy to prosty dodatek, jeśli będziesz już korzystać z grilla. Kup w sklepie bochenek francuskiego chleba. Rozetnij i posmaruj masłem, posyp czosnkiem w proszku i papryką, dodaj trochę świeżej lub suszonej pietruszki. Zamknij go z powrotem i zawiń cały bochenek w folię, a następnie smaż na grillu, aż zewnętrzna strona zostanie przypieczona, a masło się rozpuści. Po prostu miej go na oku, żeby się nie palił.
2. Idealny dzbanek mrożonej herbaty
Kup w sklepie kilka dzbanków niesłodzonej lub lekko słodzonej mrożonej herbaty, a także butelkę nektaru brzoskwiniowego i paczkę świeżej mięty. Dodaj herbatę do dzbanka wraz ze świeżymi liśćmi mięty i nektarem brzoskwiniowym do smaku, aby uzyskać orzeźwiający napój bezalkoholowy.
Więcej: 11 potraw, których lepiej nie podawać na grilla czwartego lipca
3. Masło złożone i chleb kukurydziany
Podrasuj chleb kukurydziany w sklepie lub w piekarni za pomocą łatwego masła. Wybierz słono, mieszając miękkie masło ze świeżymi ziołami i czosnkiem lub połóż na nim słodki spin z cytrusową skórką i miodem. Pikantne masło złożone może być również użyte do przygotowania kolby kukurydzy, a grillowane steki będą smakować wyjątkowo pysznie.
4. Fasolka po bretońsku
Nie miałeś czasu na zrobienie domowej fasoli po bretońsku? Nie martwić się. Ugotuj kilka plastrów grubego bekonu lub szynki, a następnie pokrój na kawałki wielkości kęsa i włóż do rondla wraz z kilkoma puszkami fasolki po bretońsku. Podgrzej je, dodając trochę melasy, brązowego cukru i odrobiny ostrego sosu, aby uzyskać domowy smak. Nie powinno to zająć więcej niż 20 minut, ale gdy wlejesz je do naczynia żaroodpornego, poczujesz się, jakbyś zrobił prawdziwą rzecz.
5. Łatwa sangria
Nie musisz być miksologiem, aby przygotować smaczną porcję sangrii. Kup kilka butelek czerwonego lub białego wina, a następnie dodaj je do dzbanka wraz z przygotowanymi posiekanymi owocami ze sklepu spożywczego do sklepu, trochę sody cytrynowo-limonkowej lub wody gazowanej i kieliszek lub dwa triple sec, biały rum (dla białej sangrii) lub brandy (dla białej sangrii) czerwony). To jak lato w szklance.
6. Ser marynowany
Marynowane sery, takie jak feta czy mozzarella, doskonale komponują się z grillowanymi warzywami, mięsem i chlebem pita. Wystarczy wziąć blok fety (pokroić go w kostkę) lub pojemnik mini kulek mozzarelli, a następnie włożyć je do ładnego naczynia. Skrop obficie oliwą z oliwek, następnie dodaj świeże lub suszone zioła, pieprz, skórkę z cytryny i odrobinę octu. Smakuje wyśmienicie, dodaje elegancji Twojemu kremowi, a jego ułożenie zajmuje zaledwie kilka minut.
7. Łatwy talerz antipasto
Jeśli w Twoim sklepie spożywczym jest batonik z oliwkami, bardzo łatwo jest przygotować półmisek z antipasto, który ludzie mogą przekąsić, czekając, aż jedzenie zejdzie z grilla. Wybierz oliwki, pieczoną czerwoną paprykę i serca karczochów, a następnie zdobądź szynkę, salami i ser provolone z delikatesów. Ułóż to wszystko na półmisku, aby uzyskać przyciągającą wzrok przystawkę, która nie zajmuje wcale czasu.
Więcej: 21 przepisów na grillowanego kurczaka w smakach, o których nawet nie wiedziałeś, że chcesz
8. Ciasto à la mode
Kup ciasto ze sklepu lub piekarni z letnimi owocami, takimi jak brzoskwinie lub jeżyny. Połącz go z klasycznymi lodami waniliowymi, aby uzyskać dekadencki deser, który smakuje w domu.
9. Kebaby Deserowe
Idź z motywem grilla i przygotuj kebaby deserowe. Na drewnianych szpikulcach nakładaj na przemian świeże jagody i kostki babki ze sklepu, a następnie podawaj z bitą posypką lub łatwym dipem z opakowania serka śmietankowego ze słoikiem kremu prawoślazowego.
10. Piwo korzenne płynie
Jeśli zajmujesz się deserami, wpadnij w nostalgię, robiąc piwo korzenne. Wszystko, czego potrzebujesz, to butelka lub dwie piwa korzennego i pojemnik lodów waniliowych. Wrzuć lody do filiżanek, wlej trochę piwa korzennego i voilà – masz deser. Możesz również użyć sody pomarańczowej zamiast piwa korzennego do kremów.
11. Truskawkowe Ciastko
Ten zabawny deser jest bardzo łatwy do zebrania. Wszystko, czego potrzebujesz, to kupione w sklepie kruche ciastko, babka, anielskie ciasto lub herbatniki, trochę truskawek, które pokroisz i posypiesz cukier około 15 minut przed podaniem deseru i bitej śmietany do wyboru – domowej roboty, z puszki lub ubitej polewy z wanny. Nałóż zmacerowane truskawki na herbatniki, a następnie dodaj odrobinę bitej śmietany i gotowe.
Mając cały czas, który zaoszczędzisz dzięki tym szybkim przepisom, możesz spędzić więcej czasu na robieniu tego, co ważne — spędzaniu czasu z rodziną i przyjaciółmi.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasz pokaz slajdów poniżej:
