Wielu świętowało w sierpniu setne urodziny Julii Child. 15. Dołącz do świętowania dla szefa kuchni, który przyniósł tak wielu francuską kuchnię!
Wszystkiego najlepszego Julia
Gotuj!
Wielu świętowało w sierpniu setne urodziny Julii Child. 15. Dołącz do świętowania dla szefa kuchni, który przyniósł tak wielu francuską kuchnię!
Dla mas
Począwszy od wczesnych lat 60. z Francuski szef kuchni, Julia Child prowadziła kilka programów kulinarnych dostarczanych amerykańskiej publiczności za pośrednictwem PBS na dziesięciolecia, zanim mogliśmy oglądać naszych ulubionych szefów kuchni i programy kulinarne w telewizji kablowej, prawie przez całą dobę.
Dla tych, którzy mogą nie wiedzieć, Julia Child była amerykańską szefową kuchni, która wprowadziła klasyczne francuskie potrawy do amatorskich domowych kucharzy. Miała charakterystyczny głos i wysoką posturę, które wyróżniały się tutaj, ale jej dbałość o szczegóły i swobodna osobowość telewizyjna sprawiły, że była ukochana dla wielu.
Łatwe francuskie gotowanie
Julia studiowała gotowanie we Francji w Cordon Bleu, a później z kilkoma partnerami założyła szkołę gotowania w Paryżu w latach 50-tych. Następnie napisali słynną książkę kucharską, Opanowanie sztuki francuskiego gotowania. Dzięki swoim licznym programom telewizyjnym, książkom kucharskim, a nawet felietonom w gazetach, wielokrotnie nagradzana szefowa kuchni była w stanie pomóc wielu wyjść poza pozornie niemożliwe — przygotować francuskie posiłki w domu.
Weź udział w zabawie dzięki JC100
Jeśli jesteś nastawiony na media społecznościowe, sprawdź, co długoletni wydawca słynnego szefa kuchni, Alfred A. Knopf zaczął od wyszukiwania JC100. Znajdziesz tu wszelkiego rodzaju hołdy Julii Child, informacje i jej ukochane przepisy.
Media społecznościowe
Jeśli nigdy nie próbowałeś francuskiego przepisu, nie ma lepszego czasu niż teraz! Dołącz do zabawy przy gotowaniu klasycznego przepisu Julia Child. Gotuj własne wersje ulubionych przepisów i udostępniaj je online. Sprawdź, w jaki sposób możesz uczestniczyć w celebracji gotowania, jedzenia i Julii Child:
- Tumblr
- Twitter: użyj hashtagu, #UgotujJulię
Pomysły na przepisy
Jeśli potrzebujesz kilku pomysłów na początek, wypróbuj jeden ze słynnych przepisów Julii Child:
- Boeuf Bourguignon dzięki uprzejmości Dzień dobry Ameryko
- Zapiekanka z cukinii dzięki uprzejmości Dzień dobry Ameryko
- Suflet Czekoladowy z Crème Anglaise dzięki uprzejmości Food and Wine
Więcej francuskich przepisów do wypróbowania
Klasyczny Sos Bearnaise
Le Poulet Roti
Croque Madame
