Świeci słońce, a lato w pełni. Podkręć ogień (na grillu) i podpal te 21 przepisów na wołowinę, drób, dania wegetariańskie i owoce morza.
Czas odkurzyć grill i dobrze go wykorzystać w tym sezonie. Jesteśmy po to, aby udowodnić, że można urozmaicić i posmakować prostymi sosami, szpikulcem, a nawet puszką po piwie.
1. Grillowany stek z płaskiego żelaza z sosem chimichurri i grillowanym chlebem
Chcesz dodać koloru i smaku do prostego kawałka mięsa? Udekoruj swój stek smakiem Argentyny. Wystarczy sos chimichurri z natki pietruszki, oliwy z oliwek, cytryny i przypraw.
2. Pikantny stek z grillowanej spódnicy z tajskim czerwonym sosem chili
Oto marynata z odrobiną azjatyckiej perswazji. Stek ze spódnicy jest idealny do nasączania soków — a ostatecznym rezultatem będzie delikatne mięso z odrobiną międzynarodowej przyprawy.
3. Grillowany kurczak miodowo-balsamiczny z sosem śliwkowym z czerwonej cebuli
Porozmawiaj o rustykalnym i pikantnym. Ciepło czerwonej cebuli zmieszanej z chłodnymi, słodkimi śliwkami to niezaprzeczalnie pyszny sos do marynowanego grillowanego kurczaka.
4. Kurczak na Puszce Piwa
Oto piwo, które możesz zjeść. Widziałeś to już wcześniej, a teraz możesz sam to opanować. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, podawaj z lodowatym piwem.
5. Chipotle z miodem i limonką grillowane kebaby z kurczaka
Bądźmy szczerzy, wszystko na patyku jest zawsze smaczniejsze. Kontrastujące smaki papryki chipotle z lekkością cytrusów i miodu tworzą niezwykle pikantną słodką kombinację, która sprawi, że będziesz się ślinić.
Zdobądź przepis >>
6. Szaszłyki z krewetek z trawy cytrynowej
Nie bój się, jeśli nigdy nie używałeś trawy cytrynowej. Łodygi tego zioła dają lekki cytrynowy posmak. Mieszanka tych, sosu sojowego, pasty chili i czosnku jest tajska smaczna!
7. Szaszłyki z tuńczyka, łososia i miecznika
Tuńczyk, łosoś i miecznik — ojej! Idź z tym „pod morze” pieczenie na rożnie Przepis. Kombinacja tych trzech to marzenie rybaka.
8. Łosoś z grilla z karmelizowaną cebulą
Klasyczny kawałek łososia udekorowany bogatą, aromatyczną karmelizowaną cebulą. Rybę można skończyć w mniej niż 30 minut i jest idealna dla zapracowanej mamy.
9. Pizza z grillowaną krewetką i pieczoną papryką
Pizza na grillu?! Kto wiedział? Weź amerykański klasyk i dodaj trochę meksykańskiego stylu z czerwoną papryką i sosem adobo. Wrzuć trochę koziego sera i krewetek chipotle i nazwij to dzień.
10. Aussie burger z burakami i jajkiem sadzonym
Rzućmy hamburgery na barbie! Buraki i jajka sadzone są ulubionym miejscem mieszkańców Down Under. Jeśli tego lata masz ochotę na przygodę, wypróbuj to wyjątkowe połączenie smaków.
11. Zielone burgery chili z majonezem chili-limonki
Pokonaj letnie upały i podawaj pyszne zielone burgery chile. Chłód chili-limonkowego majonezu na tle świeżo grillowanego burgera, ułożonego wysoko z awokado na miękkiej, ciastowatej bułce, to malowniczy posiłek na ten sezon.
