Chcesz przygotować wymyślny posiłek bez dużego nakładu pracy? Ta pikantna tarta z kozim serem i pomidorami jest piękna dla oka, pyszna do jedzenia i prawie nie zajmuje czasu.
Powiązana historia. Pizze Mini Prosciuitto Giada De Laurentiis są nieodparcie słodkie i pyszne?
Szukasz szybkiej przystawki, a może nawet pysznego dania na brunch? Ta szybka i łatwa tarta zajmuje mniej niż 15 minut, aby się zmieszać i upiec na gorąco i świeżo. Dodatkowo, jeśli nigdy nie jadłeś pieczonych pomidorów, czeka Cię uczta. Są słodkie i idealnie komponują się z pikantnym kozim serem.
Przepis na tartę z pomidorami i kozim serem
Daje 12-calową tartę
Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 1/2 szklanki pokrojonych na pół pomidorów koktajlowych
- Sól i pieprz do smaku
- 3 uncje sera koziego
- 1 łyżeczka włoskiej przyprawy
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
- Niech ciasto francuskie trochę się rozmrozi na blacie. Nie pozwól, aby całkowicie się rozmroziło. Po prostu pozwól mu się nagrzać na tyle, aby się rozwinął.
- Na kawałku papieru pergaminowego wielkości blachy do pieczenia lub Silpata rozwałkować na 12-calowy prostokąt. Dodaj do blachy do pieczenia.
- Wymieszaj śmietanę i musztardę. Rozłóż na cieście francuskim. Rozwałkuj 1/2-calową skórkę ze wszystkich stron ciasta.
- Włóż do lodówki na 10 minut, aby schłodzić ciasto.
- Po schłodzeniu pokryj ciasto przekrojonymi na pół pomidorami. Posyp solą i pieprzem.
- Piecz przez około 20-25 minut, aż lekko się zrumienią, a pomidory będą wyglądały na pomarszczone.
- Posyp pokruszonym kozim serem i posyp włoską przyprawą.
Więcej przepisów na tartę
Przepis na letnią tartę owocową
Przepis na bezglutenową tartę cytrynową
Przepis na południowo-zachodnią tartę tamale
