Soczyste awokado, soczyste, dojrzałe pomidory i świeże bagietki mogą sprawić, że przyziemne danie w południe stanie się pysznie niezwykłym. Ten wegański Przepis na kanapkę to szybki i łatwy w przygotowaniu, idealny wegański posiłek piknikowy.
Soczyste awokado, soczyste, dojrzałe pomidory i świeże bagietki mogą sprawić, że przyziemne danie w południe stanie się pysznie niezwykłym. Ten kanapka wegańska Przepis jest szybki i łatwy w przygotowaniu i stanowi idealny wegański posiłek piknikowy.
Awokado Pomidorowa Bagietka Kanapki
Służy 4
Składniki:
-
T
- 2 (6 uncji) włoskich lub francuskich bagietek
- Majonez wegański do smaku
- 3 łyżki mielonej cebuli
- 1 duże dojrzałe awokado, bez pestek, obrane, pokrojone w plastry
- Pół cytryny
- 2 dojrzałe pomidory, bez pestek, pokrojone w plastry
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
- Garść świeżej rukoli
T
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- Bagietki przekroić wzdłuż na pół.
- Posmaruj chleb wegańskim majonezem
- Posyp dolne połówki chleba cebulą.
- Wyciśnij sok z cytryny na plasterki awokado (aby zapobiec brązowieniu).
- Na cebulę ułożyć plasterki awokado i pomidora. Dopraw solą i pieprzem.
- Na wierzchu nadzienia kanapkowego ułożyć rukolę. Na wierzchu pozostałe połówki bagietki.
- Pokrój każdą kanapkę na pół po przekątnej i podawaj.
T
T
T
T
T
T
Uwaga kucharza: Jeśli pakujesz kosz piknikowy, ciasno zawiń każdą kanapkę do połowy w plastikową folię i trzymaj w chłodzie, aż będzie gotowa do podania.
Więcej wegańskie kanapki przepisy kulinarne!