Możesz pomyśleć, że przyprawy użyte w tym przepisie są nieco niezwykłe, ale ten aromatyczny dodatek będzie całkiem dobrze komponował się z tradycyjnym amerykańskim posiłkiem. Przyprawione marchewki są zdrowe i niezwykle łatwe w przygotowaniu. Niech to będzie Twój nowy przepis na marchewki. To będzie strzał w dziesiątkę dla Twojej rodziny!
Prosty i aromatyczny sposób na przygotowanie marchewki
Marchew to wszechstronne warzywo i łatwo dostępne przez cały rok, idealne do przygotowania w miesiącach zimowych. W tym przepisie marchewkowym są one doprawione syropem z agawy, który nadaje ciepłą słodycz i głębię kontrastującą z daniem głównym. Aby trochę chrupać, staraj się nie rozgotować marchewki!
Przepis na marchewki na ostro
Służy 2-4
Składniki:
- 1-1/2 funta młodej marchewki, obranej i przyciętej
- 2 łyżki oleju kokosowego lub masła
- 1/2 łyżeczki syropu z agawy lub miodu
- 1/3 szklanki wody
- 1 łyżeczka kminku
- 1/4 łyżeczki chili w proszku lub pieprzu cayenne
- 1/2 łyżeczki startego świeżego imbiru
- Sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
- Na dużej patelni na średnim ogniu dodaj marchewki z olejem kokosowym, agawę i wodę. Dopraw marchewki kminkiem, pieprzem cayenne, imbirem, solą i pieprzem i mieszaj od czasu do czasu.
- Gotuj około 20 minut, aż będą miękkie i skarmelizowane.
Więcej przepisów na warzywa
Sałatka z groszku cukrowego i rukwi wodnej z przepisem na sezamowy vinaigrette
Przepis na pieczone szparagi w balsamie
Glazurowana rzepa z tymiankiem
