3-składnikowe ciasteczka piernikowe z polewą melasową – SheKnows

W tym roku pragnęłam pierników w niemal każdej formie. Zrobiłam już ciasto, chleb i babeczki. Moja kuchnia jest przepełniona imbirem.

Powiązana historia. Giada De Laurentiis ma genialny sposób na podniesienie pudełkowej mieszanki brownie

Te brownie są zdecydowanie najłatwiejsze ze wszystkich moich piernikowych przysmaków. Potrzebują tylko kilku prostych składników i zaledwie 25 minut na upieczenie. Czy to proste? Możesz zachować prostotę, posypując je cukrem pudrem lub urozmaicić je jeszcze bardziej, dodając polewę z melasy.

3-składnikowy przepis na piernikowe ciasteczka

Upieczenie tych prostych ciastek z piernikiem zajmuje tylko 25 minut tylko trzy składniki do zrobienia. Tak proste, tak pyszne i tak idealne na święta. Jeśli chcesz spędzić trochę więcej czasu, ubij ten soczysty lukier z melasy, aby je pokryć.

Daje 1 talerz (8 x 8 cali)

Czas przygotowania: 5 minut | Czas pieczenia: 25 minut | Czas nieaktywności: 30 minut | Całkowity czas: 1 godzina

Składniki:

• 1 pudełko mieszanki pierników
• 8 łyżek niesolonego masła, roztopionego
• 1/3 szklanki odparowanego mleka

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F i spryskaj patelnię 8 x 8 cali nieprzywierającym sprayem do gotowania.
2. Do miski dodaj mieszankę piernikową, roztopione masło i mleko zagęszczone.
3. Mieszaj, aż się połączą.
4. Dodaj miksturę do przygotowanej patelni i wygładzaj, aż wierzch będzie równy.
5. Piecz przez 25 minut, aż ciasteczka zgęstną i lekko przyrumienią się na brzegach.
6. Ostudzić i posypać lukrem.

Przepis na lukier z melasy

Smaki piernika można wzmocnić jedynie słodkim i pysznym polewą z melasy. Idealny jako dodatek do brownie, ciasteczek, a nawet babeczek.

Daje 2 filiżanki

Całkowity czas: 10 minut

Składniki:

• 6 łyżek niesolonego masła w temperaturze pokojowej
• 1 łyżka melasy
• 2 1/2 szklanki cukru pudru
• 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
• 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
• 1/4 łyżeczki mielonego ziela angielskiego
• 2-3 łyżki pełnego mleka

Wskazówki:

1. Do miski miksera elektrycznego dodaj masło i melasę. Mieszaj, aż masło będzie puszyste, a masa się połączy.
2. Powoli dodawaj cukier puder, aż do całkowitego połączenia.
3. Dodaj przyprawy i 2 łyżki pełnego mleka. Mieszaj, aż się połączą, a lukier będzie puszysty.
4. Jeśli masa jest za gęsta, dodaj więcej mleka, a jeśli jest za rzadka, dodaj trochę więcej cukru pudru.

Zobacz wszystkie nasze artykuły świąteczne

Więcej przepisów na pierniki

Pocztówki z piernika
Bezglutenowe ciasteczka piernikowe
Piernikowe ciasteczka z kawałkami czekolady