Kto nie lubi budzić się z pysznym śniadaniem w łóżku? Jeśli chcesz dać swojemu boo coś ekstra, te różowe gofry truskawkowe z pewnością zachwycą. Możesz pokolorować je sokiem truskawkowym, aby uzyskać jasnoróżowy kolor lub dodać trochę czerwonego barwnika, aby uzyskać trochę dodatkowego romansu.
Więcej:Co napisać na kartce walentynkowej na każdy etap związku
Świeżo wyciśnięte truskawki zastępują mleko w tym przepisie, tworząc chrupiący gofr w pięknym odcieniu różu. Po prostu przetrzyj jagody w sokowirówce lub zmiksuj je i odcedź sok. Upewnij się, że pieczesz gofry na najniższym ustawieniu gofrownicy, w przeciwnym razie zaczną brązowieć i nie będą wyglądać tak świątecznie.
Więcej:12 prezentów walentynkowych dla nowych chłopaków
Przepis na różowe gofry truskawkowe
Aby uzyskać superróżowe gofry, dodaj kilka kropli czerwonego barwnika spożywczego.
Wydajność 6
Składniki:
- 2 filiżanki mąki uniwersalnej
- 1-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 szklanki soku truskawkowego (od 12 do 16 truskawek)
- 4 jajka
- 2 łyżki surowego miodu
- Czerwony barwnik spożywczy (opcjonalnie)
- Bita śmietana (opcjonalnie)
- Dodatkowe truskawki w plastrach, do przybrania (opcjonalnie)
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni F.
- W średniej misce widelcem wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
- W innej misce wymieszaj sok truskawkowy, jajka i miód.
- Wymieszaj mokre składniki z suchym. Dodaj trochę czerwonego barwnika spożywczego, jeśli twoje ciasto nie jest wystarczająco różowe od jagód.
- Gotuj gofry zgodnie z instrukcją obsługi gofrownicy. Połóż ugotowane gofry bezpośrednio na ruszcie piekarnika, aby były ciepłe i chrupiące, aż będą gotowe do podania.
- W razie potrzeby posyp bitą śmietaną i pokrojonymi truskawkami.
Wersja tego artykułu została pierwotnie opublikowana w lutym 2014 roku.