Wydaje się, że nie możesz spalić kilogramów. To musi być twoje metabolizm, Prawidłowy? Nie tak szybko. Zanim wskażesz swój metabolizm jako winowajcę, oto jak może być twoim najlepszym sprzymierzeńcem w odchudzaniu.
Alexandra Catalano nieustannie słyszy, jak jej klienci mówią: „Nie mogę schudnąć z powodu powolnego metabolizmu”. ten certyfikowany doradca zdrowotny mówi, że to powszechne nieporozumienie i że większość ludzi myśli o swoim metabolizmie jako ich wrogiem.
Ale eksperci ds. żywienia twierdzą, że metabolizm może być twoim przyjacielem, gdy lepiej zrozumiesz, co tak naprawdę robi i jak uzyskać nad nim kontrolę. Więc zamiast wbiegać na białą flagę tuż przed sezonem bikini, oto jak możesz wykorzystać metabolizm na swoją korzyść.
Zrozum to
Mówiąc najprościej, metabolizm to proces, w którym organizm przekształca to, co jesz i pijesz, w energię.
„Oznacza to, że liczba kalorii zużywanych przez organizm do wykonywania tych funkcji, które organizm wykonuje codziennie, jest znana jako tempo przemiany materii” – mówi Catalano.
Założyciel Jedz słodkie mówi, że tempo metabolizmu można określić na podstawie wielkości ciała, płci i wieku. Ale chociaż możesz nie mieć żadnej kontroli nad tymi czynnikami, masz kontrolę nad dwoma innymi: termogenezą i aktywnością fizyczną.
„Termogeneza pochłania około 10 procent kalorii zużywanych każdego dnia na funkcje takie jak trawienie oraz wchłanianie i transportowanie spożywanych pokarmów” – mówi Catalano. „Aktywność fizyczna i ćwiczenia mogą mieć ogromny wpływ na liczbę kalorii spalanych każdego dnia”.
Uważaj, co masz w ustach
Oprócz aktywności fizycznej, dieta odgrywa kluczową rolę w ilości spalanych kalorii. Więc jakie pokarmy powinieneś jeść? Pomyśl o swoim ciele jak o Ferrari — musisz zapewnić mu paliwo najwyższej jakości, aby działał wydajnie, mówi Catalano.
„Po pierwsze, nigdy się nie głoduj” – mówi. „Kiedy nie jesz, twoje ciało zatrzymuje kalorie, ponieważ nie wie, czy i kiedy nadejdzie kolejny posiłek”.
Dr Caroline Cederquist, dyrektor medyczny bistroMD, sugeruje, że powinieneś jeść częściej. Zgadza się — jedz częściej, ale jedz mniejsze porcje.
„Jedzenie dwóch lub trzech posiłków w ciągu dnia daje Twojemu metabolizmowi szansę spowolnienia do tempa spoczynkowego w okresach między posiłkami” – mówi. „Jeśli myślisz o swoim metabolizmie jak o ogniu, jedzenie tylko dwóch do trzech posiłków dziennie stworzy okresy, w których ogień już nie szaleje, ale zamiast tego tli się aż do następnego posiłku”.
Jakie pokarmy przyspieszą Twój metabolizm? Spróbuj pieprzu cayenne, nasion konopi, szpinaku, orzechów włoskich, migdałów, awokado, oleju kokosowego, szparagów, komosy ryżowej, imbiru i czosnku – radzi Catalano.
Pamiętaj też, aby spożywać białko przy każdym posiłku — najlepiej 25-35 gramów, mówi Cederquist.
„Twoje ciało musi ciężej pracować, aby strawić białko, co sprawia, że Twój metabolizm spala więcej kalorii po posiłku bogatym w białko” – mówi.
Nie zapomnij też o piciu. Woda ma kluczowe znaczenie dla spalania kalorii.
„Jeśli nie pijesz regularnie wody, twój metabolizm zwalnia” – mówi Cederquist.
Ćwiczenie
Dobra dieta nie jest jedynym kluczem do utrzymania aktywnego metabolizmu. Ćwiczenia również odgrywają kluczową rolę. Jednym z najlepszych sposobów na spalanie kalorii jest wykonywanie ćwiczeń aerobowych – bieganie, wędrówki, pływanie, a nawet kickboxing.
„Jeśli wybierasz się na spacer, włączaj krótkie serie sprintów co dwie minuty” – mówi Catalano.
Trening siłowy jest również świetny do spalania kalorii lub utrzymywania nadmiernej masy ciała.
„Podnosząc ciężary, przeciwdziałasz utracie mięśni” – mówi Catalano. „Ponadto tkanka mięśniowa spala więcej kalorii niż tkanka tłuszczowa”.
Więcej o metabolizmie
10 kolacji przyspieszających metabolizm
7 sposobów na przyspieszenie metabolizmu
Jak jeść na swój sposób cieńszy
