5 sposobów na wykorzystanie świątecznego ciasta owocowego – SheKnows

instagram viewer

To znowu ten sezon i nie, nie mamy na myśli zimy. To sezon na ciasto owocowe — pora roku, kiedy ciasto owocowe pojawia się wszędzie, od tacek z deserami po prezenty. Ale co możesz zrobić z tą wszechobecną ucztą? Mamy kilka pomysłów…

5 sposobów na wykorzystanie Świąt
Powiązana historia. 3 musujące koktajle sylwestrowe
Pudding z musem owocowym | Sheknows.ca

1

Podsmażany pudding keksowy

Wielkość porcji 8

Na pudding

Składniki:

  • 1 bochenek ciemnego keksa (bez lukru)
  • 2 1/2 szklanki całego lub 2 procent mleka
  • 1/2 szklanki białego cukru
  • 1/2 łyżeczki wanilii
  • 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 3 duże jajka

Wskazówki:

  1. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
  2. Pokrój keks na małe kostki i wrzuć je do płytkiej zapiekanki lub naczynia do pieczenia.
  3. W średniej misce wymieszaj mleko, cukier, wanilię, cynamon i jajka.
  4. Wylej miksturę na kawałki keksa i wstaw do lodówki na około 30 minut.
  5. Wyjmij z lodówki i piecz przez 40 minut lub do zastygnięcia.
  6. Podawać z sosem śmietanowym bourbon, bitą śmietaną lub lodami.

Do sosu śmietankowego bourbon

Wielkość porcji około 1 szklanki

Składniki:

  • 1/4 szklanki masła
  • 1/2 szklanki zapakowanego brązowego cukru
  • click fraud protection
  • 1/2 szklanki gęstej śmietany
  • 2 łyżki mleka
  • 1 łyżka mąki kukurydzianej
  • 2 łyżki burbona lub whisky

Wskazówki:

  1. W średnim rondlu roztop masło na średnim ogniu.
  2. Dodaj cukier i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
  3. Ubij śmietanę i zagotuj, często mieszając.
  4. W małej misce połącz mleko i mąkę kukurydzianą.
  5. Dodaj do kremowej masy i gotuj przez kilka minut, aż zgęstnieje i będzie musować.
  6. Zdejmij z ognia i dodaj burbona.
  7. Podawać na ciepło lub przechowywać w lodówce do tygodnia.

2

Ciasto owocowe truflowe wyskakuje

Wielkość porcji około 18 do 30 kawałków, w zależności od wielkości

Składniki:

  • 1 keks wielkości bochenka (bez lukru), pokruszony
  • 1-1 / 2 szklanki rozpuszczonej mlecznej lub półsłodkiej czekolady, oddzielone
  • 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • Proszek kakaowy, opcjonalnie

Wskazówki:

  1. Wymieszaj cynamon z 1/2 szklanki roztopionej czekolady. Dodaj pokruszone ciasto owocowe i wymieszaj. Mieszanka powinna być wystarczająco wilgotna, aby zwinąć się w małe kulki. Jeśli tak nie jest, w razie potrzeby dodaj więcej rozpuszczonej czekolady.
  2. Z masy uformuj kulki, a w środek włóż patyczek lizaka.
  3. Zanurz kulki w pozostałej filiżance roztopionej czekolady i lekko posyp je proszkiem kakaowym. Połóż kulki na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia i wstaw do lodówki, aż zastygną.

3

Lody keksowe

Wielkość porcji 6

Składniki:

  • 6 plasterków keks
  • 6 filiżanek lodów waniliowych
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu rumu lub 1/4 szklanki ciemnego rumu (opcja tylko dla dorosłych)

Wskazówki:

  1. W dużej misce zmiękcz lody.
  2. Z grubsza posiekaj ciasto owocowe na kruszonkę.
  3. Delikatnie włóż keks do lodów.
  4. Dodaj ekstrakt rumowy lub rum.
  5. Zamroź w pojemniku do zamrażania lub na patelni do pieczenia przez co najmniej 2 godziny przed podaniem.

Zobacz tutaj przepisy na desery jednorazowe >>

4

Szybkie ciasto owocowe drobiazg

Wielkość porcji 8

Składniki:

  • 1 bochenek ciasta owocowego, pokrojony na kawałki wielkości kęsa (około 6 do 8 filiżanek)
  • 1 puszka ciasta wiśniowego
  • 2 opakowania wanilii Galaretka markowy pudding błyskawiczny plus 4 szklanki mleka
  • Bita śmietana
  • 1 szklanka prażonych orzechów włoskich lub orzechów do wyboru

Wskazówki:

  1. Przygotuj budyń, używając mleka zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  2. Dodaj połowę posiekanego ciasta owocowego na dno małej miski lub innej dużej miski. Na wierzch z połową nadzienia wiśniowego i połową budyniu.
  3. Powtórz, a następnie posyp bitą śmietaną i udekoruj prażonymi orzechami włoskimi.

5

Francuskie tosty z keksem

Wielkość porcji: Zaplanuj 2 plasterki na osobę.

Składniki:

  • Resztki ciasta owocowego (bez lukru i grube plastry)
  • 4 jajka
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • Cukier puder

Wskazówki:

  1. W średniej misce wymieszaj jajka, mleko i cynamon.
  2. Zanurz plastry keksa w mieszance jajecznej, całkowicie pokrywając obie strony.
  3. Na średniej wielkości patelni gotuj ciasto owocowe partiami na średnim ogniu, aż będzie ugotowane, około 5 do 6 minut. Odwróć na brązowo z obu stron.
  4. Podawać z cukrem pudrem.
  5. W razie potrzeby podawaj z syropem klonowym lub jako deser z sosem śmietanowym bourbon.

Więcej pomysłów na deser

Zdrowy szewc owocowy
Przepisy na sorbety
5 Świetnych serów deserowych na zakończenie posiłku

Zostaw komentarz

Możliwość dodawania komentarzy nie jest dostępna.

Więcej artykułów o jedzeniu i przepisach

Marta Stewart
Przepisy
za pomocą Kristine Cannon
w ogrodzie
Przepisy
za pomocą Kristine Cannon
Giada de laurentiis
Przepisy
za pomocą Kristine Cannon
w jesiennych przepisach ogrodowych
Przepisy
za pomocą Kristine Cannon
przepisy na makaron i ser
Przepisy
za pomocą Kristine Cannon