Dieta grejpfrutowa. Dieta ananasowa. Dieta kapuśniak. Dieta Twinkie? Tak, modne diety mogą działać na krótką metę, ale czy naprawdę myślisz, że będziesz szczęśliwy, jedząc kapuśniak, a nawet Twinkies… na zawsze?
Amerykański kryzys żywnościowy
Amerykanie przeżywają kryzys żywnościowy. Jesteśmy najgrubszym rozwiniętym krajem na świecie, a jednocześnie najbardziej obsesyjnie na punkcie diet i utrata wagi. Dlaczego tak jest, że dwie trzecie naszej populacji ma nadwagę lub jest otyłych, uwielbiamy oglądać programy typu reality show, takie jak Największy przegrany, ale nadal nie udaje mi się osiągnąć zdrowe odżywianie w naszych własnych rodzinach?
Modne diety
Częściowo winne są modne diety. Zamiast patrzeć na ogólną jakość jedzenia, które spożywamy i wprowadzać zdrowe zmiany w naszej diecie, chwytamy się marzenia, które gdybyśmy tylko mogli wziąć magiczną pigułkę, wejść do reality TV lub przez tydzień jeść tylko arbuza, nagle staniemy się chudzi i szczęśliwy.
Martwe jedzenie
Prawda jest taka, że nasze ciała są opanowane przez martwe pokarmy. Aby nasz układ trawienny działał prawidłowo, musimy spożywać żywność, która jest świeża, zdrowa i bogata w składniki odżywcze. Konserwanty, chemikalia, dodatki do żywności i barwniki, hormony, antybiotyki i GMO – wszystkie te rzeczy, które dodaliśmy do naszego żywność może sprawić, że będą trwać dłużej, będą łatwiejsze w uprawie i tańsze w produkcji, ale niestety wartość odżywcza jest znacznie pogarszony. Nie wspominając o tym, że martwe pokarmy są trudne do przetwarzania i produkcji toksyn, które gromadzą się w naszych komórkach, co może ostatecznie powodują różne problemy zdrowotne, w tym otyłość, cukrzycę, raka, fibromialgię i inne przewlekłe choroby. Jak wyjaśnia działacz kulinarny i autor Michael Pollan: „W domu serwuję jedzenie, które znam. “
Zasady zdrowego odżywiania
Jeśli chcesz schudnąć, najlepszym sposobem na rozpoczęcie jest porzucenie modnych diet i przestrzeganie niektórych proste zasady diety które pomogą Ci wejść na drogę do zdrowia i szczęścia.
Jedz jak najwięcej żywych pokarmów
Nie oznacza to, że należy wyjść i ugryźć krowę wciąż na pastwisku. Ten czy Oznacza to, że powinieneś otrzymywać większość kalorii z zdrowej, żywej żywności, takiej jak owoce i warzywa, produkty pełnoziarniste, orzechy, nasiona i fasola. Żywa żywność zawiera wszystkie witaminy, minerały i enzymy, których organizm potrzebuje, aby dobrze funkcjonować i zachować zdrowie.
Unikaj martwych pokarmów
Żywność nadmiernie przetworzona, żywność rafinowana, żywność konserwowana chemikaliami, fast food – tego wszystkiego należy unikać w jak największym stopniu. Teraz wiemy, że nie jest łatwo odrzucić kawałek babcinego babcinego babcinego ciasta maślanego, ale dobrze Wiadomość jest taka, że domowe smakołyki są co najmniej lepszym wyborem niż wysoko przetworzone Twinkie lub Hostessy Babeczka. Rafinowane białe cukry i mąki smakują pysznie, ale mają niewielką wartość odżywczą. Postaraj się zaopatrzyć w żywność, która faktycznie odżywia twoje ciało, a nie tylko cię obciąża.
Gotuj własne posiłki
Najlepszym sposobem na kontrolowanie tego, co jesz, jest samodzielne gotowanie. Eksperymentuj z nowymi przepisami. Wypróbuj pełnowartościowe ziarna, takie jak orkisz lub komosa ryżowa. Jedz zdrowe, niskotłuszczowe mięsa i ryby. Bądź odważny! Wymyśl coś nowego. Wypróbuj egzotyczne owoce i warzywa, których nigdy wcześniej nie próbowałeś. Gotuj ze zdrowymi olejami, takimi jak oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, pestki winogron i rzepak.
Nie bądź emocjonalnym zjadaczem
Wiele osób ma emocjonalny związek z jedzeniem. Używamy go jako pocieszenia, gdy czujemy się przygnębieni, niespokojni, a nawet po prostu znudzeni. Aby uniknąć emocjonalnego jedzenia, noś ze sobą zdrowe, niskokaloryczne przekąski, takie jak garść orzechów, świeże owoce, jogurt lub świeże warzywa. Będziesz mniej prawdopodobne, że trafisz do automatu z przekąskami, jeśli masz w kieszeni zdrową przekąskę.
Policz kalorie
Jak pokazuje niesławny Dieta Twinkie, głównym kluczem do utraty wagi jest liczenie kalorii. (Chociaż dieta Twinkie z pewnością nie jest zalecanym sposobem na zrobienie tego. Możesz schudnąć na krótką metę, jedząc niezdrowe jedzenie, ale na dłuższą metę ucierpi Twój organizm.) Nawet jeśli jesz cudownie, zdrowa żywność, możesz nadal przybierać na wadze, jeśli jesz więcej niż dzienne spożycie kalorii. Jedz powoli. Smacznego. Przestań jeść, zanim będziesz całkowicie pełny. Jedzenie wymaga czasu na strawienie i możesz zdać sobie sprawę, że jesteś naprawdę pełny po chwili, gdy pozwolisz żołądkowi się uspokoić.
Odwiedź dietetyka
Jeśli potrzebujesz bardziej bezpośredniej porady, jak poprawić swoje zdrowie podczas zrzucania kilogramów, certyfikowany specjalista od żywienia może zaoferować doskonałe wskazówki i dostosuje sugestie do Twoich konkretnych potrzeb zdrowotnych i żywieniowych.
Więcej o niebezpieczeństwach związanych z dietą
Modne diety: co działa, a co nie?
Od kapuśniak po grejpfruty, od Atkinsa po Strefę, istnieje mnóstwo diet. Dr David Bull z NewYouTV oddziela dobre, złe, bezsensowne i niebezpieczne.
Więcej diet nie
- Brak miesiączki: dieta ekstremalna
- Utrata masy ciała: niebezpieczeństwa postu i detoksykacji
- Przetrenowanie: niebezpieczeństwa związane z nadmiernym wysiłkiem
