Przyzwyczailiśmy się słyszeć, że naszych ulubionych potraw jest coraz mniej (nie zapominajmy o braku czekolady z 2014 r.), ale na szczęście dla nas sytuacja się odwróciła. Stany Zjednoczone są obecnie przeładowane historyczną nadwyżką smacznego, smacznego ser.
Najwyraźniej europejskie ceny nabiału spadły tak bardzo, że amerykańskie sklepy spożywcze importują go w rekordowych ilościach, razem z kremowym masłem europejskim. Według Bloomberg, ten USA mają więcej sera teraz niż kiedykolwiek w ciągu ostatnich 30 lat. Szalony, prawda?
Więcej:30 przepisów na grillowany ser na wszystkie 30 dni kwietnia
Ale mimo że konsumenci kochający ser się radują (może nadszedł czas, aby nauczyć się robić fondue?), producenci mleka w UE i USA są zaniepokojeni. Superniskie ceny w Europie zagrażają środkom utrzymania hodowców bydła mlecznego, a ceny sera w USA również spadają – a ponadto ser amerykański jest pomijany na rzecz tańszych produktów z zagranicy.
Więcej:25 przepisów dla osób, które mają obsesję na punkcie sera
„O mój Boże”, mówisz. "Jak mogę pomóc?" Oto 10 sposobów radzenia sobie z tą historyczną nadwyżką sera:
- Jedz ser
- Zjedz więcej sera
- Zjedz więcej sera
- Zjedz więcej sera
- Zjedz więcej sera
- Zjedz więcej sera
- Zjedz więcej sera
- Zjedz więcej sera
- Zjedz więcej sera
- Zjedz więcej sera
Skupmy się na pozytywach. Nigdy nie było lepszego czasu na jedzenie sera. Niezależnie od tego, czy masz ochotę kupić koło kremowego sera Camembert z Francji, czy kawałek cheddara z Wisconsin, teraz nadszedł czas, aby posmakować ile dusza zapragnie.
Aby uzyskać więcej sposobów pomocy, sprawdź nasz pokaz slajdów poniżej.
