Weekend Święta Pracy jest tuż za rogiem i nie wiem jak wy, ale planując menu, szukam niczego poza kolejną sałatką z sałatą.
Nie zrozum mnie źle, uwielbiam masowane sałatki z jarmużu i prawie każdego dnia z radością pochłonę pełną miskę rozetek mâche. Ale kiedy prowadzę grilla na podwórku lub zabieram danie do sąsiedztwa, zielone sałatki po prostu mi nie pasują. Specjalne okazje wymagają czegoś bardziej odlotowego i świątecznego. Wiesz, sałatka, która kręci głowy, jest trochę bardziej obfita niż zwykłe stare warzywa i vinaigrette.
Oczywiście, oprócz zrzucania skarpetek moich gości, chciałbym, aby mój imponujący dodatek był również cudem nie kucharza (lub przynajmniej prawie nie kucharza)! Przypuszczam, że szukam tego, co najlepsze z obu światów. Na szczęście dla mnie i dla Ciebie my Móc mieć to wszystko, przynajmniej w dziale sałatek letnich.
Oto sześć naturalnie bezglutenowych sałatek, które możesz wypróbować podczas zbliżającego się Święta Pracy lub za każdym razem, gdy potrzebujesz szybkiego i super prostego w przygotowaniu dania z dodatkowym efektem wow. A ponieważ wszystkie te sałatki są bezglutenowe, możesz śmiało podawać je niemal każdemu.
Dodaj więc jedną (lub więcej!) z tych smacznych dodatków do swojego menu kulinarnego z okazji Święta Pracy i pozostaw swój piekarnik, by cierpiał z powodu zaniedbania choć trochę dłużej, podczas tych ostatnich weekendów lata.
1. Dijon-chevre nadziewane brzoskwinie z boczkiem
Soczyste, dojrzałe brzoskwinie to obowiązkowy element każdego letniego spotkania, a te nadziewane połówki są idealnym, obfitym dodatkiem do grillowanych mięs lub warzyw. A boczek na wierzchu ani trochę nie boli. Połóż je na łóżku z zieleniną i nazwij to sałatką.
2. Sałatka z pomidorów i arbuza z pesto i puree truskawkowym
Lato w misce to to, co przychodzi na myśl, gdy bierzesz kęs tego orzeźwiającego sałatka z pomidorów i arbuza.
3. Cukinia i żółte pomidory ze szczypiorkiem i oliwą czosnkową
Dwa składniki (plus olej i przyprawy) i około pięciu minut i gotowe surowa, marynowana sałatka. To naprawdę sprawia, że twoja późnoletnia nagroda z cukinii staje się gwiazdą serialu.
4. Pomidory z dymką i ziołowym chevre
Plastry słodkiej dymki i koziego sera ziołowego to doskonałe nakładki na sałatka z dojrzałych pomidorów winorośli. Jeśli czujesz się pobłażliwie, skrop owocową oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia.
5. Południowa sałatka ziemniaczana ze świeżymi ziołami
Czym jest grill na podwórku bez? Sałatka ziemniaczana? Ta tradycyjna południowa receptura została podkręcona dzięki obfitemu dodatkowi świeżo ściętych ziół.
6. Sałatka z jagodami, burakami i fetą z cassis vinaigrette
Świąteczny z naturalną czerwienią, bielą i błękitem, to sałatka z buraków jest pełen słodkich, słonych i pikantnych smaków, które sprawią, że wszyscy będą wracać po więcej.
