W każde Święto Dziękczynienia perfekcyjnie upieczony indyk zdobywa wszystkie wyróżnienia, ale mamy trzy przepyszne Święta Dziękczynienia przepisy na farsz które zdobędą własne entuzjastyczne recenzje.
Powiązana historia. Przepis Jamiego Olivera na „dorabianie sosu” zawiera najbardziej niezwykły tajny składnik, jaki kiedykolwiek widzieliśmy
Przepis na pikantny farsz z chleba kukurydzianego
Służy 12
Składniki:
- 8 filiżanek pokrojonego w kostkę zwykłego chleba kukurydzianego
- 4 szklanki chleba pełnoziarnistego pokrojonego w kostkę
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 3/4 funta chorizo, przekrojone na pół, pokrojone w plastry
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
- 2 jalapenos, bez pestek, drobno posiekane
- 3 ząbki czosnku, mielone
- 2 łyżki posiekanego świeżego oregano
- 1/4 szklanki drobno posiekanej świeżej pietruszki
- 1/4 szklanki drobno posiekanej świeżej kolendry
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- 3 jajka
- 4 szklanki bulionu z kurczaka
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. i obficie posmaruj naczynie do pieczenia 13 x 9 cali.
- Rozłóż chleby w jednej warstwie na dużej blasze do pieczenia i opiekaj w piekarniku, aż lekko się zrumienią, około ośmiu minut. Odstawić do ostygnięcia. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 350 stopni F.
- Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj chorizo i smaż często mieszając, aż lekko się zrumienią. Użyj łyżki cedzakowej, aby przenieść chorizo na stos ręczników papierowych, aby osuszyć.
- Dodaj cebulę, paprykę i paprykę jalapenos na patelnię i smaż, często mieszając, aż cebula zmięknie i lekko się zrumieni. Dodaj czosnek i gotuj, mieszając, przez minutę. Przełożyć do dużego naczynia.
- Do miski z mieszanką cebuli dodaj chorizo, oregano, pietruszkę, kolendrę i kostki chleba. Wrzucić do połączenia. Dopraw solą i pieprzem i ponownie wrzuć.
- W dużej misce lekko ubić jajka, a następnie ubić w bulionie. Wlej mieszankę chleba i wrzuć do połączenia. Przełóż do przygotowanego naczynia do pieczenia.
- Piecz przez godzinę lub do lekkiego zrumienienia wierzchu. Podawaj na ciepło.
Przepis na farsz kiełbasowy na zakwasie z orzechami i jabłkami
Służy 12
Składniki:
- 1 funt chleba pszennego na zakwasie, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 funt słodkiej włoskiej kiełbasy z indyka, bez osłonek, pokruszona
- 3 łyżki masła
- 1 cebula, posiekana
- 2 marchewki, pokrojone w kostkę
- 2 łodygi selera, pokrojone w kostkę
- 2 zielone jabłka, wydrążone, pokrojone w kostkę
- Skórka i sok z 1 cytryny
- 1/2 szklanki drobno posiekanej świeżej pietruszki
- 2 łyżki świeżych liści tymianku
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- 2 szklanki prażonych orzechów pekan
- 3 jajka
- 3 do 4 filiżanek bulionu z kurczaka
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
- Rozłóż chleb w jednej warstwie na dużej blasze do pieczenia i opiekaj w piekarniku, aż lekko się zrumieni, około ośmiu minut. Odstawić do ostygnięcia. Zmniejsz piekarnik do 350 stopni F.
- Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodać kiełbasę i gotować, często mieszając, aż się zrumienią. Użyj łyżki cedzakowej, aby przenieść kiełbasę na talerz.
- Dodaj masło na patelnię i mieszaj, aż masło się rozpuści. Dodaj cebulę, marchew i seler. Gotuj, często mieszając, aż cebula zmięknie i lekko się zrumieni. Dodaj jabłka i gotuj, mieszając od czasu do czasu, przez kilka minut.
- Dodać pietruszkę i tymianek, doprawić solą i pieprzem. Przenieś kostki chleba do obficie natłuszczonego naczynia do pieczenia 13 x 9 cali i przykryj mieszanką warzyw i orzechów pekan, mieszając, aby połączyć.
- W dużej misce wymieszaj jajka i trzy filiżanki bulionu, aż dobrze się połączą. Wymieszać z farszem. Jeśli farsz wydaje się suchy, dodaj więcej bulionu z kurczaka.
- Piecz przez godzinę lub do lekkiego przypieczenia wierzchu. Podawaj na ciepło.
Bezglutenowy przepis na nadzienie do pieczywa cebulowego z karmelizowanym pieczywem
Pokrój w kostkę swój ulubiony chleb bezglutenowy i przygotuj oszałamiający przepis na farsz, pełen smażonych grzybów i cebuli.
Służy 12
Składniki:
- 10 kubków chleba bezglutenowego pokrojonego w kostkę (polecamy Chleb wieloziarnisty bezglutenowy z francuską łąką)
- 3 łyżki oliwy z oliwek, podzielone
- 2 łyżki niesolonego masła, podzielone
- 1 funt grzybów leśnych lub pieczarek, pokrojonych w plastry
- 1 duża czerwona cebula, pokrojona w ćwiartki, pokrojona w cienkie plasterki
- 2 marchewki, pokrojone w kostkę
- 2 łodygi selera, pokrojone w kostkę
- 1 łyżka świeżych liści tymianku
- 1 łyżka mielonej świeżej szałwii
- 1/2 szklanki drobno posiekanej świeżej pietruszki
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- 3 jajka
- 4 szklanki bulionu z kurczaka
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. i obficie posmaruj naczynie do pieczenia 13 x 9 cali.
- Rozłóż chleb w jednej warstwie na dużej blasze do pieczenia. Piecz w piekarniku, aż lekko się przypiecze, około ośmiu minut. Odłożyć na bok. Zmniejsz ciepło do 350 stopni F.
- Na dużej patelni na średnim ogniu rozgrzej po jednej łyżce każdej oliwy z oliwek i masła, aż masło się rozpuści. Dodaj pieczarki i smaż często mieszając, aż pieczarki będą miękkie i lekko zrumienione. Przełożyć do dużego naczynia.
- Dodaj pozostały olej i masło na patelnię, mieszając, aby rozpuścić masło. Dodaj cebulę, marchew i seler i smaż, często mieszając, aż cebula ładnie się zrumieni. Dodaj tymianek, szałwię i pietruszkę. Dopraw solą i pieprzem i wymieszaj do połączenia.
- Przenieś cebulę do dużej miski z pieczarkami. Dodaj kostki chleba i wymieszaj, aby połączyć.
- W dużej misce lekko ubij jajka. Ubij w bulionie z kurczaka. Zalać mieszanką chleba, dobrze podrzucając do połączenia. Przełóż do przygotowanego naczynia do pieczenia.
- Piecz przez godzinę lub do lekkiego zrumienienia wierzchu. Podawaj na ciepło.
Więcej przepisów na Święto Dziękczynienia
Menu na Święto Dziękczynienia chudej dziewczyny
Najlepsze meksykańskie menu i przepisy na Święto Dziękczynienia
Zdrowe przystawki na Święto Dziękczynienia
Zostaw komentarz
Możliwość dodawania komentarzy nie jest dostępna.
Więcej artykułów o jedzeniu i przepisach
Wiadomości kulinarne
za pomocą Kristine Cannon
Wiadomości kulinarne
za pomocą Caroline Greelish
Wiadomości kulinarne
za pomocą Julia Teti
Przepisy
za pomocą Justina Huddleston
Wiadomości kulinarne
za pomocą Tamara Kraus