4 świąteczne koktajle jesienne – SheKnows

Nie możesz mieć imprezy Halloween bez kilku koktajli! Poczuj ducha dzięki tym sezonowym jesiennym napojom z Effen Vodka i Basil Hayden’s Bourbon.

Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie podzieliła się idealnym przepisem na orzeźwiający koktajl pełen najlepszego jesiennego smaku

Krwawy koktajl rozkoszy Basila Haydena

Stworzony przez Charlesa Joly, Chicago

Składniki:

• 1-1/2 części Burbona Basila Haydena
• 3/4 części likieru imbirowego
• 3/4 części świeżego soku z cytryny
• 1/4 części nektaru z agawy
• 1/2 części tartego koncentratu wiśniowego
• lód
• skórka pomarańczowa

Wskazówki:

1. Drizzle cherry koncentruje się wokół wnętrza kieliszka do martini, pozwalając mu powoli spływać po bokach.
2. Połącz pozostałe składniki w shakerze do koktajli i wstrząśnij lodem.
3. Przecedź do szklanki wyłożonej koncentratem wiśniowym, wyciśnij olej ze skórki pomarańczowej na wierzch koktajlu i udekoruj skórką pomarańczową.

Koktajl z dyni z przyprawami Effen Vodka

Stworzony przez Davida Nepove — prezydenta Stanów Zjednoczonych Gildii Barmanów

Składniki:

• 1-1/2 części wódki Effen
• 2 części mieszanki dyniowej (patrz przepis poniżej)
• 3/4 części pasteryzowanego białka jaja
• lód

Wskazówki:

1. Dodaj wszystkie składniki do shakera do koktajli nad lodem i dokładnie wstrząśnij. Przecedź do kieliszka koktajlowego.
2. W razie potrzeby udekoruj bitą śmietaną, startą wanilią i gałką muszkatołową.

Mieszanka dyniowa

Składniki:

• 8 części dyni w puszkach
• 8 części świeżo wyciśniętego soku jabłkowego
• 4 łyżki przyprawy dyniowej
• 8 części syropu z przyprawami (przepis poniżej)

Wskazówki:

1. Połącz wszystkie składniki w misce miksującej i wymieszaj razem.

Syrop korzenny

Składniki:

• 8 części wody
• 8 części białego cukru
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 4 całe goździki
• 1 gwiazdka anyżu
• 1/8 łyżeczki mielonego ziela angielskiego lub 5 całych strąków ziela angielskiego

Wskazówki:

1. Wszystkie składniki z wyjątkiem cukru wymieszać w rondelku i zagotować. Wyłącz ogień, dodaj cukier i mieszaj, aż cukier się rozpuści. Ostudzić.
2. Odcedź i wstaw do lodówki. Syrop korzenny wystarczy na 2 tygodnie.

Upiorny kwaśny koktajl Basila Haydena

Stworzony przez Joaquína Simó, Nowy Jork

Składniki:

• 2 części Burbon Basila Haydena
• 1/2 części świeżego soku pomarańczowego
• 1/2 części soku z cytryny
• 1/2 części syropu klonowego
• 1 czubata łyżka puree z dyni w puszce
• 3 kreski Bittersy Angostura
• 1 część dram z ziela angielskiego
• lód
• 3-4 kawałki kukurydzy cukrowej

Wskazówki:

1. Połącz wszystkie składniki w shakerze z lodem i energicznie wstrząśnij. Przecedź do szklanki typu rocks na lodzie.
2. Udekoruj kukurydzą cukrową.

Effen Vodka Koktajl musujący z łatami dyni

Stworzony przez Davida Nepove — prezydenta Stanów Zjednoczonych Gildii Barmanów

Składniki:

• 2 części Wódki Effen
• 1 część soku z cytryny
• 1 część syropu cynamonowego
• 2 części sody klubowej
• lód
• Pomarańczowy klin

Wskazówki:

1. Dodaj wszystkie składniki, z wyjątkiem sody, do shakera do koktajli nad lodem i wstrząśnij. Przecedź do wysokiej szklanki z lodem.
2. Udekoruj sodą klubową i udekoruj pomarańczowym klinem.

Więcej świątecznych koktajli

Keg z dyni DIY
3 koktajle z cukierkami
Butelki „buu”