Wszyscy chcemy być tą niesamowicie zdrową kobietą, która codziennie pije smoothie, a potem ma mega energię przez cały dzień – gdyby nie była tak czasochłonną pracą. Ale robienie koktajli jest łatwiejsze niż myślisz. To jeden z najłatwiejszych sposobów na poranny zdrowy posiłek, a te sztuczki czynią to jeszcze prostszym.
1. Pokrój i zachowaj dojrzałe banany
Nie pamiętam, kiedy ostatnio kupiłem kiść bananów i właściwie dokończyłem całość. Kiedy zaczną robić się zbyt ciemne i na granicy zepsucia (ale są bardzo słodkie i nadal dobre do zjedzenia), obieram je, kroję i zamrażam. Dodają idealną ilość mrożonej, kremowej słodyczy do smoothie, zwłaszcza zielonych, którym przydałoby się trochę owocowego zastrzyku.
Więcej:Jedzenie porno w piątek: 20 warstwowych koktajli prawie zbyt wspaniałych do jedzenia
2. Zamroź swoje warzywa
Wcześniejsze zamrożenie greensów to nie tylko świetny sposób na upewnienie się, że nie zepsują się, zanim zdążysz zrobić zielony koktajl. Pomaga również twardszym warzywom, takim jak jarmuż, rozkładać się na poziomie komórkowym, więc gdy zmieszasz je z koktajlami, pozostanie mniej włóknistych kawałków i kawałków. Kiedy zamrażasz warzywa, ich wypełnione wilgocią komórki puchną i pękają. Gdybyś miał je rozmrozić do samodzielnego jedzenia, zostałbyś z bzdurnym bałaganem. Ale to pęcznienie i pękanie doskonale przygotowuje je do mieszania się w koktajle.
3. Zrób z tego miskę
Jeśli masz dość popijania tej samej starej rzeczy ze szklanki na śniadanie, uatrakcyjnij swój poranek, wlewając koktajl do miski. Dodaj trochę orzechów, nasion, muesli i świeżych pokrojonych owoców na wierzch i ciesz się kontrastem tekstury i temperatury.
4. Zamroź swoje resztki
Masz resztki koktajlu? Wlej go do tacki na kostki lodu. Kiedy będziesz gotowy, aby zrobić kolejną, dodaj mrożone kostki smoothie wraz z dodatkowym płynem do blendera i voilà.
5. Użyj słoika Mason
Postępuj ostrożnie, ale wiele blenderów można używać ze słoikiem Mason zamiast dzbanka blendera. Po prostu dodaj swoje składniki do słoika Mason, a następnie przykręć podstawę dzbanka blendera i postępuj jak zwykle. Kasy Samouczek kuchni aby zobaczyć, jak to działa.
6. Zabierz swoje zboża
Dodaj więcej smaku do swojego smoothie z ziarnami. Płatki owsiane, namoczone w płynie do smoothie na noc lub zmiksowane na proszek przed rozpoczęciem, mogą być dodawane do koktajli, aby uzyskać dodatkową dawkę wypełniającego błonnika. Możesz również spróbować użyć ugotowanego brązowego ryżu lub komosy ryżowej.
7. Przygotuj mrożone paczki smoothie
Uporządkuj swoje ulubione koktajle z wyprzedzeniem, dodając owoce i warzywa do oddzielnych pojemników, które można zamrażać. Gdy będziesz gotowy do zrobienia smoothie, wrzuć zawartość jednego z pojemników, a następnie dodaj resztę składników i zawiruj.
Więcej:37 zielonych koktajli i mieszanek soków, które naprawdę zechcesz wypić
8. Zacznij noc wcześniej
Jeśli rano jesteś w ciągłym pośpiechu, spróbuj ustawić swój blender z wyprzedzeniem. Dodaj niezamrożone owoce, warzywa, płyny, ziarna i proszki do dzbanka blendera, a następnie pozostaw w lodówce na noc. Rano możesz dodać dowolne zamrożone składniki, a następnie zmiksować.
9. Najpierw dodaj swoje płyny
Zmniejsz zużycie blendera, dodając trochę płynnego smoothie do dzbanka przed dodaniem stałych składników. Pomoże to ostrzom ruszyć po naciśnięciu przycisku start, co oznacza, że zrobienie idealnie gładkiego smoothie zajmie mniej czasu.
10. Zrób koktajle wyskakujące
Na śniadanie w podróży (lub takie, które pomoże ci ochłodzić się po treningu), przygotuj partię ulubionego smoothie, a następnie zamroź je w foremkach do lodu. Kiedy będziesz gotowy na śniadanie, po prostu wyskocz jedno i ciesz się.
11. Używaj unikalnych płynów
Nie musisz trzymać się mleka (w tym mleka bez nabiału) ani soku owocowego jako płynu do smoothie. Rozgałęź się trochę i poeksperymentuj z wodą kokosową; herbaty zielone, owocowe i ziołowe; Kawa; i soki warzywne. Po prostu zatrzymaj się i zastanów przez chwilę, czy Twoje połączenie smaków ma sens (kawa jest świetna w czekoladzie, wanilii lub na przykład koktajle białkowe z masłem orzechowym, ale byłyby super nie na miejscu w koktajlu truskawkowo-mango) i kuźni dalej.
Więcej:8 składników smoothie zapewniających długotrwałą energię
