Czas na obiad! Cienko pokrojona pierś z kurczaka owinięta kozim serem i domowym pesto. To jest twój nowy ulubiony obiad pełen smaku.
Powiązana historia. Rachael Ray właśnie podzieliła się łatwą w balsamicznej marynacie z kurczaka, która całkowicie zastępuje nasz sos BBQ
Nie ma nic lepszego niż smaczny obiad. Cała Twoja rodzina z pewnością pokocha to danie. Cienkie plastry kotleta drobiowego nadziewane ziołowym kozim serem, owinięte boczkiem i skropione pesto. To nie jest zwykłe danie z kurczaka!
Faszerowany kurczak z pesto i kozim serem przepis
Przyjęty z Podaj sushi
Służy 2
Składniki:
- 4 kotlety z kurczaka
- 4 uncje ziołowego sera koziego
- 4 plastry boczku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 4 łyżki pesto (w sklepie jest w porządku)
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
- Rozłóż 4 kotlety z kurczaka. Ser kozi podziel na 4 równe kawałki i umieść po jednym na wierzchu każdego kotleta.
- Zwiń kotlety i owiń każdy zrolowany kotlet po jednym kawałku bekonu. Aby utrzymać boczek na miejscu, zabezpiecz go 1 lub 2 wykałaczkami włożonymi pod kątem.
- Na patelni, która jest bezpieczna w piekarniku, rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodać zwinięte kotlety i przyrumienić ze wszystkich stron, około 5 minut.
- Włóż patelnię bezpośrednio do piekarnika i piecz kurczaka przez około 15 minut, aż kurczak będzie w pełni ugotowany. Część koziego sera zacznie się topić z kurczaka, to normalne.
- Ułóż kurczaka na talerzu i dodaj 1 łyżkę pesto na każdy kawałek kurczaka.
Więcej przepisów na kurczaka
Przepis na coq au vin
Przepis na kurczaka duszonego w piwie
Przepis na filet z kurczaka z cytryną i oregano