Koreańskie jedzenie znane jest z kilku kluczowych składników i technik: gochujang (sos chili), kimchi i koreańskiego grilla.
Prawdopodobnie znasz bulgogi i bibimbap, ale co z innymi przepisami inspirowanymi Koreańczykami? Dołączyliśmy klasykę, a także kilka nowych sposobów gotowania koreańskiego w domu.
1
Pikantny koreański kurczak barbecue
suwaki z sałatką azjatycką i sosem kimchi
Te pikantne koreańskie slidery z kurczaka barbecue z azjatycką surówką i sosem kimchi to połączenie miłości Ameryki do suwaków i miłości Koreańczyków do przypraw i kimchi.
2
Kanapka z grillowanym serem z kimchi i jabłkami
Ten kanapka z grillowanym serem z kimchi i jabłkami jest przełożony pikantnym kimchi, chrupiącym i słodkim smakiem jabłek oraz topionym serem, który spaja to wszystko.
3
Grillowany stek w stylu koreańskim
Spróbuj tego Grillowany stek w stylu koreańskim na kolejnym grillu i zachwyć swoich gości wyjątkowymi smakami.
4
Koreański smażony kurczak
Koreański smażony kurczak, jeden z najlepszych obecnie smażonych kurczaków na świecie, jest delikatnie chrupiący i tak aromatyczny.
5
Koreańskie wrapy z pieczoną wieprzowiną i sosem imbirowym z cebulką
Czasami chcesz coś sycącego, ale nie za ciężkiego i właśnie tam są Koreańskie wrapy z pieczoną wieprzowiną i sosem imbirowym z cebulką Wejdź.
6
Wegetariański bibimbap z chrupiącym tofu i quinoa
Klasyczny bibimbap, co oznacza „ryż mieszany”, został w tym zmodernizowany wegetariański bibimbap z chrupiącym tofu i quinoa — idealne, gdy Twoi wegetarianie szukają opcji na aromatyczną kolację.
7
Gotowane na parze bułeczki kimchi
Weź klasyczną bułkę wieprzową na parze, ale nadziewaj ją sfermentowaną pysznością, kimchi i masz gotowane na parze bułeczki kimchi. Idealny jako przystawka do koreańskiego posiłku.
8
Kabaczek glazurowany klonowo-miso
Kredyt zdjęciowy: Miękisz
Potrzebujesz słodkiego, ale pikantnego dodatku? Spróbuj tego dynia glazurowana klonowo-miso, idealne połączenie z aromatycznym ryżem.
9
Koreański makaron i ser
Co zyskujesz, gdy połączysz ulubione amerykańskie jedzenie typu comfort food i zmieszasz je z koreańskimi przyprawami i sosami? Koreański makaron i ser, klasyk z pikantnym kopnięciem.
10
Dolsot bibimbap
Jeśli nigdy nie robiłeś tradycyjnego bibimbap, to dolsot bibimbap od Savory Simple będzie strzałem w dziesiątkę, jeśli chodzi o posiadanie wszystkich klasycznych dodatków.
