To lato sangrii! Odsuń się od margarity, cofnij się o mojito, sangria szturmem podbija letni świat koktajli, z czego nie moglibyśmy być szczęśliwsi. Aby nasza słodka sangria była jeszcze bardziej orzeźwiająca, zamieniliśmy ją w dwa rozkosznie alkoholowe sorbety.
Powiązana historia. Jamie Oliver i Giada De Laurentiis właśnie porzucili przepisy na letni pop lodowy Dzieci i dorośli pokochają
Ponieważ wybór między czerwoną a białą sangrią jest zbyt trudny, stworzyliśmy je obie! Każda odmiana jest doskonale owocowa z odpowiednim smakiem rześkiego białego i wytrawnego czerwonego wina. Te alkoholowe desery są nie tylko łatwe do zrobienia, ale także zawierają mniej tłuszczu i kalorii niż lody! Chudy i pijany, czego chcieć więcej?
1
Sorbet z czerwonego wina i jeżyny z sangrii
Służy około 2
Składniki:
- 2 szklanki mrożonych jeżyn
- 3 łyżki ponczu owocowego
- 1/4 szklanki wytrawnego czerwonego wina
- 1-1/2 łyżki cukru
Wskazówki:
- W blenderze umieść jeżyny, poncz owocowy, czerwone wino i cukier. Pulsuj, aż będzie gładka. Dodaj dodatkowy sok, jeśli mieszanina jest zbyt gęsta.
- Umieść sorbet w pojemniku z zamrażarką (z pokrywką) i zamroź do twardości, około 2-3 godzin. Podawać z kilkoma gałązkami świeżej mięty.
2
Sorbet truskawkowy z sangrią
Służy około 4
Składniki:
- 1 funt truskawek, łuskanych
- 3/4 szklanki cukru
- 2 szklanki wody
- 3/4 szklanki owocowego białego wina
Wskazówki:
- W rondelku na średnim ogniu zagotować cukier, truskawki, wodę i wino. Zmniejszyć ogień i gotować przez około 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Zdejmij z ognia i ostudź całkowicie.
- Umieść ciepłą mieszankę w blenderze i zmiksuj, aż będzie gładka. Umieść w misce zamrażarki i przykryj. Zamroź do zestalenia, około 4 godzin.
Więcej zabawnych przepisów na sangrię
3 unikalne przepisy na sangrię
Przepis na sangrię brzoskwiniową
Mrożona sangria z krwistą pomarańczą
