Jeśli jesteś gotowy, aby kręcić, siorbać i cieszyć się wspaniałym daniem bezglutenowym, wypróbuj ten przepis na makaron w stylu azjatyckim i krewetki. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu, a smaki Cię zachwycą!
Piękno przepisu bezglutenowego, takiego jak makaron w stylu azjatyckim i krewetki, polega na tym, że można go dostosować do własnych potrzeb. Jeśli nie chcesz używać jarmużu, zastąp go bok choy. Nie masz ochoty na seler? Użyj kasztanów wodnych. Jeśli kochasz grzyby, dodaj je!
Makaron nie musi być zakazany w posiłkach, jeśli prowadzisz bezglutenowy tryb życia. Cała naturalna kuchnia azjatycka Annie Chun oferuje makaron bezglutenowy w kilku odmianach. ten bezglutenowy Pad Thai Brązowy Makaron Ryżowy są grube i długie, dzięki czemu idealnie nadają się do tego przepisu. Co może być bardziej pocieszające w zimną noc niż parująca miska makaronu zmieszana z krewetkami i ulubionymi warzywami?
Makaron po azjatyckim i krewetki
Notatka: Gluten można znaleźć w wielu różnych produktach spożywczych i produktach, od keczupu przez sos sojowy po cukierki i przyprawy. Podczas gdy SheKnows.com stara się zapewnić, że te przepisy są bezglutenowe, uważnie czytaj etykiety składników wszystkich produktów spożywczych i produktów spożywczych, których używasz do tych przepisów, aby upewnić się, że są one również bezglutenowe.
Porcja 4-6
Składniki:
- 8 uncji Bezglutenowy Pad Thai Brązowy Makaron Ryżowy Annie Chun
- 10 uncji mrożonych krewetek, rozmrożonych, pozbawionych ogonów, osuszyć krewetki i doprawić solą.
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 10 uncji jarmużu, z usuniętymi łodygami i porwanymi na 3-calowe kawałki (użyj odmiany jarmużu bez kędzierzawych, ponieważ jest mniej wytrzymały niż kędzierzawy jarmuż)
- 1 czerwona papryka, bez pestek i pokrojona w kostkę
- 1 mała cebula pokrojona w cienkie plasterki
- 2 łodygi selera, pokrojone w kostkę
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka świeżego imbiru, obranego i startego
- 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki
- 2 szklanki ciepłego, bezglutenowego bulionu warzywnego
- 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 1/4 łyżeczki soli, aby doprawić krewetki
Wskazówki:
- Zgodnie z instrukcją na opakowaniu namocz suchy makaron w gorącej wodzie przez 8-10 minut lub do miękkości, odcedź i odstaw na bok.
- Rozgrzej oliwę na dużej, ciężkiej patelni lub woku na średnim ogniu. Gdy olej będzie gorący, wrzuć cebulę i seler i smaż przez 3-4 minuty lub do momentu, gdy cebula stanie się miękka.
- Dodaj jarmuż, czerwoną paprykę, czosnek, imbir, pieprz czarny i płatki czerwonej papryki i gotuj do zwiędnięcia jarmużu, około 3-4 minut, dobrze mieszając.
- Dodaj bulion do masy, zagotuj i gotuj przez około 3-4 minuty.
- Dodaj krewetki i makaron, dobrze wymieszaj i gotuj, aż krewetki będą różowe i ugotowane.
- Dodaj miksturę do miski i podawaj na gorąco.
Zakręć do syta!
Więcej przepisów bezglutenowych
Łatwa, bezglutenowa zupa cebulowa i grzanki ziołowe
Łódeczki z bakłażana z kaszą jaglaną i warzywami
Śniadaniowe bajgle z mascarpone, jabłkami, jagodami i miodem
