Kupiłem te ciasteczka Mother’s English Tea w Walmart i pomyślałem, że mają idealny kształt i konsystencję.
Powiązana historia. Pieczenie bez jajek jest możliwe dzięki tym 8 substytutom
Po przymocowaniu dna i góry wypełnij kształt torebki większą ilością lukru.
Znalazłem te cienkie, zapiekane ciasteczka w „wykwintnym” sklepie spożywczym. (Właściwie, krakers Ritz prawdopodobnie działałby świetnie teraz, gdy o tym pomyślę.)
Użyłem cukierków Airheads do pasków, ale rozważałem również użycie Laffy Taffy. Jest też kolorowy i elastyczny.
W wysokich temperaturach paski torebki z cukierkami mają tendencję do opadania. Jeśli chcesz, aby stały prosto, musisz przechowywać gotowe ciasteczka w lodówce, aż będziesz gotowy do ich podania.
Smaczny przepis na modne ciasteczka na torebkę
Składniki:
- Prostokątne ciasteczka herbaciane (Mother’s English Tea Cookies)
- Lukier sernikowy
- Cienkie, okrągłe, zapiekane ciasteczka (Meyer Lemon Moravian Cookies)
- Cukierki Airheads (pomarańczowe, jagodowe i winogronowe)
- Kwiaty lukier (znalezione w większości sklepów piekarniczych lub hobbystycznych i rzemieślniczych)
Wskazówki:
- Rozdzielić 2 prostokątne herbatniki i zeskrobać kremowe nadzienie. Za pomocą ząbkowanego noża delikatnie odetnij 2 paski ciastka, które mają być użyte na wierzch i spód torby. Górny pasek powinien mieć około 1/4 cala szerokości, a dolny pasek powinien mieć około 1/2 cala szerokości.
- Umieść pasek 1/2 cala na dnie i przyklej go do 2 prostokątnych boków herbatnika z polewą z serka śmietankowego. Umieść pasek ciasteczek 1/4 cala na wierzchu z większą ilością lukru. Wypełnij środek ciasteczka na torbę z większą ilością lukru i wyczyść boki nożem lub wykałaczką.
- Delikatnie wytnij półokrąg z zapiekanego ciasteczka na ozdobny front torby. Dodaj trochę lukru.
- Wytnij pasek cukierków Airheads na pasek torebki. W razie potrzeby użyj różnych kolorów dla każdej torebki. Przymocuj go do górnych rogów lukrem. Dodaj lukier z przodu. (Aby zapobiec powolnemu zapadaniu się lub zmiękczaniu cukierków, przechowuj te torebki w lodówce, aż będziesz gotowy do ich podania.)
