Oto pysznie owocowy i orzeźwiający napój letni — najlepiej smakować z dużych kieliszków do wina, wypełnionych lodem i przyozdobionych owocami.
Powiązana historia. Zimowy owoc Marthy Stewart sangria To święto, które trzeba podać
Przepis Berry Brzoskwinia Sangria
Porcja 4-6
Składniki:
- 750 ml (około 3 szklanki) wytrawnego czerwonego wina stołowego, np. Burgundii
- 1/2 szklanki soku pomarańczowego lub soku z 2 dużych pomarańczy
- 1/3 szklanki soku z cytryny lub soku z jednej dużej cytryny
- 1/3 szklanki cukru
- 3 łyżki brandy (opcjonalnie)
- 1 szklanka malin, jeżyn – świeżych lub mrożonych
- 2 brzoskwinie, pokrojone w ćwiartki i pokrojone
- 12 uncji. (1-1/2 szklanki) sody klubowej lub gazowanej wody mineralnej
- lód
Wskazówki:
- W misce na poncz lub dzbanku o pojemności 2 i pół litra wymieszaj pierwsze 5 składników. Gdy cukier się rozpuści, dodaj jagody i wstaw do lodówki na 2-3 godziny, aby smaki się zmieszały.
- Około 1 godziny przed podaniem dodaj brzoskwinie. Dodaj wodę sodową/mineralną do sangrii tuż przed podaniem. Wlać do szklanek wypełnionych lodem. Udekoruj jagodami i plasterkami owoców.
Każda porcja dostarcza 198 kalorii; 1g białka, 0g tłuszczu; 26g węglowodanów; 23mg witaminy C; 25mg wapnia; 19mg sodu; 0mg cholesterolu; 14g alkoholu
Przepis dzięki uprzejmości Komisja ds. malin i jeżyn z Oregonu
