Przepis na ciasteczka z kawałkami czekolady dyniowej
Te ciasteczka to najsmaczniejsze ciasteczka z kawałkami czekolady, jakie kiedykolwiek jadłam. Są takie łatwe i są ulubieńcem tłumu. Mój teść, który nienawidzi wszystkiego, co dyniowe, nie mógł przestać jeść tych dyniowych ciasteczek z kawałkami czekolady. Aby uczynić je jeszcze bardziej dekadenckimi, skrop rozpuszczoną mleczną czekoladą i zanurz w prażonych migdałach.
Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie podzieliła się swoim przepisem na makaron Alla Vodka i używa skrótu kupionego w sklepie
Plony 24
Składniki:
- 1 szklanka puree z dyni
- 1 szklanka białego cukru
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1 jajko
- 2 filiżanki mąki uniwersalnej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki przyprawy do ciasta dyniowego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka mleka
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- 2 szklanki półsłodkich chipsów czekoladowych
- Spray do gotowania
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Nasmaruj blachę do ciastek sprayem do gotowania.
- Połącz dynię, cukier, olej roślinny i jajko. Mieszaj do połączenia. W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia, przyprawę do ciasta dyniowego, sól i sodę. Do mieszanki mąki dodać mleko i ekstrakt waniliowy.
- Dodaj mieszankę dyni do mieszanki mąki i mieszaj, aż do całkowitego połączenia. Dodaj chipsy czekoladowe.
- Upuść kulki ciasta wielkości łyżki na wysmarowaną tłuszczem blachę do ciastek, około cala od siebie. Piecz przez około 8 do 12 minut, aż ciasteczka się zrumienią.
Więcej: Pieczenie świeżej dyni na niesamowicie pyszne ciasto: Możesz to zrobić
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasz pokaz slajdów poniżej.
Pierwotnie opublikowany w listopadzie 2015 r. Zaktualizowano w listopadzie 2016 r.