Od zawsze kochałem dynię piżmową. Jest pełen składników odżywczych, a także pełen squashowego smaku. Jest to również idealne danie na jesień, a łączenie tego jest proste. Wygrana-wygrana.
Powiązana historia. Martha Stewart wykorzystuje ten jeden sekretny składnik, aby zamienić grillowany ser w idealną jesienną ucztę
Jeśli chcesz dodać trochę białka do dania, możesz dodać resztki kurczaka lub sera podczas robienia farszu. Dodatki mogą być nieskończone (i pyszne).
Pieczona dynia piżmowa wypełniona domowym nadzieniem
Zyski 2
Czas przygotowania: 20 minut | Czas pieczenia: 1 godzina | Całkowity czas: 1 godzina 20 minut
Składniki:
- 1 mała dynia piżmowa
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Koszerna sól i pieprz do smaku
- 1-1 / 2 szklanki suszonej, przyprawionej mieszanki farszu
- 1/2 do 3/4 szklanki bulionu warzywnego
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Pokrój dynię wzdłuż i usuń nasiona.
- Natrzyj wnętrze dyni oliwą z oliwek i dopraw koszerną solą i pieprzem.
- Piecz dynię przez około 40 minut lub do miękkości. Rozmiar dyni określi, jak długo będzie się pieczeć.
- Gdy dynia będzie miękka, usuń większość jej wnętrza i połącz ją z suszoną, przyprawioną mieszanką farszu i 1/2 szklanki bulionu warzywnego. Wymieszać do połączenia i odstawić na 5 minut.
- Po 5 minutach sprawdź poziom nawilżenia farszu. Jeśli potrzebuje więcej zapasów, dodaj go teraz.
- Nadziewać farsz na połówki dyni piżmowej i piec przez kolejne 20 minut, aż wierzch się zarumieni.
- Podawać na gorąco z piekarnika.
Więcej przepisów na dynię piżmową
Frytki z dyni piżmowej
Karmelizowana dynia piżmowa
Krokiety z dyni piżmowej