Jeśli kiedykolwiek będziesz w Nowym Jorku, musisz koniecznie wejść do hotelu Plaza — nie ma znaczenia, jeśli tam nie zostaniesz, po prostu wejdź do środka — i napij się herbaty lub drinka w Dwór Palmowy lub jeden z innych uroczych barów lub restauracji. Zostałem zwabiony na dżin Noleta degustacja i nie chciałem wychodzić.
Więcej:Te koktajle z orzechami laskowymi są tutaj, aby pomóc Ci złagodzić upadek
Oto rzecz w nowojorskich barach: są tak głośne. A jeśli to dobry bar, nie da się tam wejść. A jeśli wejdziesz, nie możesz zwrócić uwagi barmana. A kiedy już dostaniesz drinka, nie słyszysz na tyle dobrze, by prowadzić przyzwoitą rozmowę.
Nowojorczycy często zapominają, że mamy te wszystkie wspaniałe, zabytkowe bary hotelowe z klejnotami, które poszliśmy i zostawiliśmy turystom – i rzeczywiście są ciche. Mój ulubiony bar na Manhattanie znajduje się w hotelu w Midtown i nigdy go nie zdradzę, bo chcę to wszystko dla siebie.
Więcej:Brudna Świątynia Shirley to lepszy sposób na picie ulubionego z dzieciństwa
Dygresję. Tak naprawdę chodzi o koktajl z dżinem i szampanem, który miałem w The Plaza, który został zrobiony z herbaty jaśminowej i cukru z trawy cytrynowej. Możesz to zrobić sam. Lubię myśleć, że został nazwany na cześć Zeldy Fitzgerald, ale nie mogłem przekonać barmana, aby to potwierdził. W każdym razie ciesz się.
Więcej:23 orzeźwiające moskiewskie muły, które możesz dodać do swojej listy napojów obowiązkowych
Przepis na koktajl szampana Zelda
Składniki:
- 1,5 uncji Nolet's Silver Dry Gin
- 1,25 uncji jaśminowej herbaty perłowej, schłodzonej
- 2 łyżki cukru z trawą cytrynową
- 3 uncje szampana Moët & Chandon Brut Imperial
- Skórka z cytryny jako ozdoba
- Kieliszek do szampana schłodzonego
Wskazówki:
- W shakerze wymieszać gin, herbatę i cukier. Dodaj kostki lodu i dobrze wstrząśnij.
- Wlać do kieliszka i polać szampanem. Udekoruj skórką z cytryny.
Notatka: Aby zrobić cukier z trawy cytrynowej, zanurz 1 łodygę trawy cytrynowej w hermetycznym pojemniku z białym cukrem. Pozostaw w chłodnym, suchym miejscu na tydzień lub dłużej, aż cukier nabierze aromatu trawy cytrynowej.
