Przyznaję: jakkolwiek odmienny może być stereotyp dotyczący dzieci i piwa, od dawna uwielbiam rytuał rozbijania zimna w upalną letnią noc i próbowanie nowych browarów rzemieślniczych i odmian piwa z całego świata, gdy tylko dostanę szansa.
Sprawdź wszystkie nasze filmy 1 przedmiot, 5 sposobów
Więc oczywiście wydawało się, że kolejny naturalny krok w mojej piwnej historii miłosnej jest tchnieniem tego orzeźwienia napij się mojego letniego schematu gotowania i może to być jedna z najlepszych kulinarnych przygód, jakie kiedykolwiek miałam zajęty! W tym odcinku 1 Przedmiot, 5 sposobów zobacz, jak przenoszę ten pienisty przedmiot na wyższy poziom i tworzę pięć pysznych dań, używając piwa jako głównego składnika, w tym idealnie puszyste naleśniki Blue Moon z maślanki, dekadencko lepkie brownie Guinnessa z ciemnej czekolady i gruyère w panierce Stella i grillowany ser jabłkowy, za który można umrzeć.
Subskrybuj SheKnows EATS na YouTube
1. Przepis na naleśniki z maślanką Blue Moon
Składniki:
- 2 jajka, ubite
- 1 szklanka niebieskiego księżyca
- 1/4 szklanki maślanki lub gęstej śmietany
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 3 łyżki masła
- Olej kokosowy w sprayu do gotowania
Wskazówki:
- W dużej misce lub mikserze stojącym wymieszaj mąkę, cukier, cynamon, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.
- Do suchej masy dodać ubite jajko, maślankę, wanilię i roztopione masło.
- Ubij lub wymieszaj, aż się połączą.
- Dodaj piwo i ubij.
- Rozgrzej patelnię lub patelnię na średnim ogniu nad palnikiem, pokryj patelnię olejem kokosowym w sprayu do gotowania (lub innym sprayem do gotowania).
- Na każdy naleśnik nałóż około 1/4 szklanki ciasta na patelnię, odwróć i smaż na złoty kolor.
