Zdrowa sałatka z kurczakiem z grilla z grillowaną mżawką z rancza – SheKnows

instagram viewer

W pełni naładowana sałatka pełna smaków jest tym, czego chcemy. Tutaj dzielimy się tym spinem na sałatce z kurczakiem z grilla, która jest wypełniona pulchnym grillowanym kurczakiem, chrupiącą sałatką rzymską i posypaną różnymi świeżymi składnikami. Całość uzupełniamy mżawką z grilla i sosem ranczo, aby smaki się rozświetliły.

Rachel Ray
Powiązana historia. Rachael Ray właśnie podzieliła się łatwą w balsamicznej marynacie z kurczaka, która całkowicie zastępuje nasz sos BBQ
Zdrowa sałatka z kurczaka BBQ

Nigdy więcej nie jedz kolejnej nudnej sałatki. Ten przepis zaskoczy Cię i jest tak łatwy w przygotowaniu. Jeśli jesteś zajętą ​​mamą lub pracujesz przez wiele godzin, zatrzymaj się w lokalnym sklepie spożywczym i zamów wstępnie ugotowanego kurczaka z rożna. Tylko pamiętaj, aby usunąć skórę i użyć piersi, aby utrzymać ją zdrową. Świeże smaki wraz z ranczo i mżawką z grilla naprawdę sprawiają, że ta sałatka jest posiadaczem.

Zdrowa sałatka z kurczakiem z grilla z przepisem na ranczo z grilla

Daje 4 sałatki

Składniki:

Na sałatkę:

  • 2 piersi z kurczaka (grillowane, pieczone lub pieczone lub można użyć kurczaka z rożna), pokrojone na kawałki
    click fraud protection
  • 1 szklanka czarnej fasoli z puszki, opłukanej
  • 1 szklanka ziaren kukurydzy
  • 1/4 szklanki czerwonej cebuli pokrojonej w kostkę
  • 1/2 szklanki pokrojonych w kostkę pomidorów
  • 1 duże awokado, pokrojone w kostkę
  • 1/2 szklanki posiekanego sera cheddar (opcjonalnie)
  • 6 filiżanek sałaty, np. rzymskiej, posiekanej

Do dodatków:

  • 1/2 szklanki sosu ranczo
  • 1 szklanka sosu barbecue Sweet Baby Ray (lub Twojego ulubionego)
  • 1/4 szklanki świeżej kolendry, grubo posiekanej
  • 1 limonka pokrojona na 4 ćwiartki do przybrania (opcjonalnie)

Wskazówki:

  1. W dużej misce dodaj kurczaka, czarną fasolę, kukurydzę, czerwoną cebulę, pomidory i sałatę. Delikatnie wrzuć i podziel sałatkę między 4 talerze lub miski.
  2. Posyp awokado, posyp serem cheddar i świeżą kolendrą. Skrop zarówno sosem ranczo, jak i barbecue i udekoruj sałatkę ćwiartką świeżej limonki. Natychmiast podawaj.

Więcej świetnych przepisów na sałatki

Podkręć letnie sałatki
Sałatka ze szpinakiem cytrusowym
Letnia sałatka truskawkowa z sosem klonowo-balsamicznym