Kasza jest zawsze pyszna na śniadanie z odrobiną masła, ale dodaj trochę sera cheddar i zamienisz klasyczne śniadanie w idealną bazę na pikantny obiad.
Zawsze myślałem o kaszy jako śniadaniu, zwłaszcza, że trzyma się ją w alejce ze zbożami w sklepie spożywczym. Ale dzięki Prawdziwe proste, odkryłam, że kasza może być również wspaniałą bazą do obiadowego przystawki. Dodaj trochę sera, a stworzysz idealny dodatek do każdego przepisu na kolację. Tak więc za każdym razem, gdy myślisz o dodaniu ryżu lub kuskusu do swojego posiłku, zamiast tego rozważ to inne zboże. To przyjemna, bogata alternatywa, którą zjedzą wszyscy, od dorosłych po dzieci.
Krewetki i Boczek z Cheddar Grits
Składniki
- 4 filiżanki kaszy
- 1 szklanka sera cheddar
- 4 plastry boczek, pociąć na kawałki
- 1 funt krewetek, obranych i pozbawionych mięsa
- 2 posiekane pomidory rodzinne
- 2 szalotki, pokrojone w plastry
Wskazówki
- Ugotuj kaszę zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Stopniowo dodawać i mieszać ser cheddar.
- W międzyczasie smaż boczek na dużej patelni na średnim ogniu, aż będzie chrupiący, około 6 minut. Łyżką cedzakową przełożyć boczek na ręcznik papierowy, odcedzić i odstawić.
- Dodaj krewetki i pomidory do tłuszczu z bekonu na patelni i smaż, od czasu do czasu podrzucając, aż krewetki będą różowe i ugotowane przez 3-5 minut. Dodać cebulę i boczek.
- Wsyp filiżankę kaszy do każdej z czterech misek. Nałóż mieszankę krewetek i bekonu na kaszę i podawaj.
Inne przepisy na kaszę od Ona wie
Pieczona kasza serowa
Pieczony kurczak cynamonowy z kaszą dyniowo-szałwiową
Kasza z kiełbasą ranczo
