Lato to czas, kiedy życie jest łatwe, a cóż jest łatwiejszego niż chłodny deser bez pieczenia? Co powiesz na deser bez pieczenia z chudym spinem? Te trzy pyszne przepisy są bardzo proste w przygotowaniu, nie wymagają gorącego piekarnika i mają niską zawartość tłuszczu i kalorii! To dobra wiadomość, kiedy ostatnio sprawdzałam, poczucie winy nie pasuje do tego nowego bikini typu stringi.
Kremowe lody czekoladowe, lekkie koktajle mleczne z masłem orzechowym i chudym mrożonym ciastem z dyni sprawiają, że lato jest przyjemne! Tylko pamiętaj, aby mieć otwartą lodówkę lub lodówkę, aby móc przechowywać te chłodne desery, aby się nie stopiły. Poza tym, zakop się i ciesz się słodyczami bez poczucia winy!
Niskotłuszczowe lody czekoladowe
Służy około 6
Składniki:
- 3/4 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
- 1/2 szklanki białego cukru
- 1/2 szklanki brązowego cukru
- odrobina soli
- 1 szklanka chudego mleka
- 2 szklanki jasnego kremu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka półsłodkich chipsów czekoladowych
Chude koktajle bananowe z masłem orzechowym
Służy około 2
Składniki:
- 1-1/2 dużych mrożonych dojrzałych bananów, pokrojonych w plastry
- 1/2 szklanki 1% mleka
- 1/2 szklanki jasnego kremu
- 2 łyżki cukru
- 1/8 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1/3 szklanki masła orzechowego
- 1/3-1/2 szklanki niskotłuszczowej bitej polewy
Wskazówki:
- Do blendera dodaj banany, mleko, śmietanę, cukier, wanilię, masło orzechowe i ubitą polewę. Miksuj na niskim poziomie, aż masa będzie gładka. Powinna być gęsta, ale jeśli chcesz, żeby była trochę grubsza, dodaj 1/2 szklanki jasnych lodów waniliowych i zmiksuj.
Mrożone ciasto z musem dyniowym
Przepis zaadaptowany z Dobrze się odżywiać
Służy około 8-10
Składniki:
- 1 odtłuszczona, kupiona w sklepie skórka z piernika lub krakersa graham
- 1 szklanka puree z dyni w puszkach (nie mieszanka ciasta z dyni)
- 1/3 szklanki zapakowanego brązowego cukru
- 1 łyżka przyprawy do ciasta dyniowego
- 4 szklanki niskotłuszczowych lodów waniliowych, zmiękczonych
Wskazówki:
- Wymieszaj dynię w puszce, brązowy cukier i przyprawę do ciasta dyniowego, aż do całkowitego połączenia. Dodaj lody i mieszaj, aż dobrze się połączą. Ostrożnie wlej mieszankę do przygotowanej skórki i zamroź do twardości, około dwóch godzin. Przed podaniem wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 20 minut do zmiękczenia. Cieszyć się!
Więcej przepisów na letnie desery
Smaczne niskotłuszczowe letnie desery
Świeże owoce na letnie desery
Proste letnie desery od Sandry Lee
