Nie jestem zapalonym twórcą deserów, więc zawsze staram się opracowywać przepisy, które są super szybkie, proste i smaczne. Taki właśnie jest ten dwuporcyjny mus sernikowy — uzyskasz ten sam smak, który kochasz w serniku, bez wszystkich kłopotów.
Więcej: Piekarnik wyłączony: kulki sernikowe bez pieczenia
Wrzuć kilka składników razem, zrób polewę jagodową i gotowe. Możesz dostosować ten przepis, dodając dowolne owoce lub nie możesz w ogóle ich używać. A jeśli się spieszysz, możesz po prostu pokroić kilka świeżych truskawek na wierzch i skrócić przepis do pięciu minut.
Pyszny deser w pięć minut? Gdzie mogę się zarejestrować?
Więcej: 21 deserów bez pieczenia, które nie mogą być prostsze
Mus z sernika truskawkowego w przepisie kokilek
Służy 2
Czas przygotowania: 5 minut | Czas gotowania: 5 minut | Całkowity czas: 10 minut
Składniki:
- 8 uncji serka śmietankowego w temperaturze pokojowej
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 2 łyżeczki wanilii, podzielone
- skórka z 1 cytryny
- 1-1/2 szklanki bitej śmietany
- 2 łyżki pokruszonych krakersów graham
- 6 truskawek, obranych i pokrojonych w plastry
- 2 łyżki cukru
Wskazówki:
- Do miski dodaj serek śmietankowy, cukier puder, 1 łyżeczkę wanilii i skórkę z cytryny.
- Ubijaj ręcznym mikserem, aż wszystkie składniki się połączą.
- Dodać bitą śmietanę.
- Mus sernikowy podzielić równo na 2 kokilki.
- Zrób polewę truskawkową: Do małego rondelka na średnim ogniu dodaj truskawki, pozostałą łyżeczkę wanilii i cukier.
- Wymieszaj składniki i gotuj na wolnym ogniu, aż masa zgęstnieje, około 3 – 5 minut.
- Na wierzch musu sernikowego połóż 1 łyżkę pokruszonych krakersów graham i dżem truskawkowy.
- Umieść plastikowe opakowanie wokół kokilek i wstaw je do lodówki na 2 godziny.
- Służyć.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasz pokaz slajdów poniżej:
