Nic tak nie krzyczy latem jak soczyste, dojrzałe plastry arbuz. Więc obserwowanie, jak rzekomy profesjonalny szef kuchni bierze idealnie słodkiego arbuza i? zrujnuj go paczkowaną przyprawą do taco wystarczy, aby jednocześnie zasmucić i mieć mdłości.
https://twitter.com/earley/status/858752275111718912
Więcej:Genialna sztuczka z „obranym” arbuzem wygra lato
To znaczy, nie powinieneś nawet używać przypraw do tacos. Te gotowe rzeczy są w zasadzie śmieciami – zanim je otrzymasz, smaki przypraw są całkowicie stłumione, więc piętrzą się wiadra soli, aby rzeczywiście smakowały jak coś. O wiele lepiej jest robić własne przyprawy od zera.
Również szef kuchni stawia sposób za dużo przypraw na każdym kawałku! A kto kroi arbuza na prostokąty? Chrzanić to.
Więcej:21 alkoholowych, orzeźwiających sposobów picia arbuza
Jeśli zamierzasz urozmaicić swój melon, istnieje wiele innych opcji. Tajín Fruit Seasoning to mieszanka papryczek chili, soli i odwodnionego soku z limonki, idealna do posypania owoców, a przybliżenie można zrobić samemu posypując zmielone suszone papryczki chilli, solą i odrobiną świeżej limonki sok.
Arbuza można posypać bazylią i balsamikiem lub skropić miodem i odrobiną posiekanej świeżej mięty. Pasuje nawet do sera – słodzony serek na deser lub słona feta na obiad.
Ale myślę, że wszyscy możemy się zgodzić, że paczka przypraw do taco powoli twardnieje w twojej szafce w ciągu ostatnich kilku miesięcy należy do śmieci, a nie posypanych na świeże lato arbuz.
Więcej:3 Zaskakujące sposoby na gotowanie ze skórkami arbuza
