Slow Cooker Sunday: Najdelikatniejsze żeberka w wiejskim stylu, bez grilla – SheKnows

Oto wiejska kolacja z żeberkami, w której wszystko, co musisz zrobić, to podać je prosto z powolnej kuchenki, a następnie zakopać. OK, może pominąłem 15 minut czasu na przygotowanie, możesz też dodać kilka posiekanych smakołyków do dekoracji, ale to tylko trochę upiększyć danie.

Powiązana historia. Dwuskładnikowy przepis na powolne gotowanie, który nakarmił moją rodzinę przez cały tydzień

Podsumowując, te rozpływające się w ustach żeberka nie mogą być prostsze.

Są słodkie, pikantne i delikatne z każdym kęsem i to dobrze.

Szczególnie podoba mi się to, jak słodycz mango i ananasa równoważy ciepło pieprzu serrano.

Na przykład to ugryzienie. Czy nie chcesz po prostu teraz kopać?

Przepis na wiejskie żeberka wieprzowe z mango, ananasem i jalapeño na wolnym ogniu

Wolno gotowane, delikatne i wilgotne żeberka w stylu wiejskim są duszone w mango, ananasie i jalapeño i podawane z ryżem jako obfity posiłek.

Służy 4

Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 6 godzin | Całkowity czas: 6 godzin 15 minut

Składniki:

• 1,5 kg chudych żeberek wieprzowych bez kości
• 1 (20 uncji) puszki zmiażdżonego ananasa z sokiem
• 2 mango, obrane, posiekane i posiekane (do wolnowaru)
• 1 czerwona papryka, bez pestek i posiekana
• 1/2 cebuli posiekanej
• 1/4 szklanki sosu sojowego
• 1/2 łyżeczki oleju sezamowego
• 1 łyżka brązowego cukru
• 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
• 1 łyżeczka soli
• 1 duża papryka serrano, posiekana i posiekana (użyj połowy papryki, jeśli wolisz mniej ciepła)
• 3 ząbki czosnku, posiekane
• 1 mango, obrane, posiekane i posiekane, do dekoracji
• 1/3 szklanki posiekanej kolendry, do dekoracji
• 1/2 łyżeczki sezamu do przybrania
• 1/2 łyżeczki czarnego sezamu do przybrania
• 1 łyżka plastrów papryki serrano do dekoracji
• 4 porcje ugotowanego ryżu basmati

Wskazówki:

1. Do dużej wolnowaru dodaj żeberka w stylu wiejskim, ananas, mango, czerwoną paprykę i cebulę.
2. Do osobnej małej lub średniej miski dodaj sos sojowy, olej sezamowy, brązowy cukier, pieprz, sól, pieprz serrano i czosnek. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki i dodaj je do powolnej kuchenki.
3. Włącz wolnowar na ustawienie 6 godzin i przykryj pokrywką.
4. Podawaj żeberka wieprzowe i sos z wolnowaru na ryżu basmati.
5. Udekoruj mango, kolendrą, sezamem i pieprzem serrano.

Więcej przepisów na żeberka wieprzowe

Żeberka wieprzowe wolnowarowe z pikantnym brzoskwiniowym sosem BBQ
Żeberka wieprzowe z lepkim sosem klonowym
Żeberka wieprzowe po toskańsku z polewą balsamiczną