W gorące letnie dni nie ma nic bardziej rozkosznego niż mroźna piña colada.
Ale kiedy pogoda się ochłodzi, jak możesz uzyskać ten sam tropikalny smak bez odmrażania sobie tyłka? Odpowiedź kryje się w tych smażonych w głębokim tłuszczu pierścieniach piña colada z polewą rumową.
Więcej:17 Wspaniałe smażone w głębokim tłuszczu uczciwe potrawy, które możesz przygotować w domu
Geniusz tego przepisu polega na osuszeniu puszki krążków ananasa, a następnie napełnieniu jej rumem. Niech krążki ananasa stoją tak długo, jak chcesz (im dłużej, tym bardziej alkoholowe). Kończysz z idealnie nasączonym rumem pierścieniem owoców, który będzie gwiazdą Twojego deseru.
Chrupiąca skórka panko-kokosu nadaje tym pierścionkom niesamowity element tekstury, z przyjemnym, chrupiącym na zewnątrz i miękkim ananasowym wnętrzem.
Więcej:10 sposobów, dzięki którym smażenie w głębokim tłuszczu jest mniej przerażające, a jeszcze smaczniejsze
A glazura nie mogłaby być prostsza. Po prostu dodaj odrobinę rumu do cukru pudru, aż uzyskasz pożądaną konsystencję. Dlaczego wcześniej o tym nie pomyślałem? Świetnie sprawdzi się jako glazura do wszelkiego rodzaju deserów, od babki po pączki.
Więcej:Otwory w kształcie pączka tequili są dokładnie tym, czego potrzebuje Twój weekend
Jeśli lubisz koktajle (i owoce) trochę bliżej deserowego końca spektrum, myślę, że tak jest Można śmiało powiedzieć, że te smażone w głębokim tłuszczu krążki piña colada z polewą rumową będą w zasadzie twoją nową ulubioną rzeczą.
