Wegańskie babeczki czekoladowo-malinowe – SheKnows

instagram viewer

Przepyszne połączenie czekolady, kokosa i malin w tym wegański przepis na babeczkę szybko sprawi, że stanie się jednym z ulubionych wegan w Twojej rodzinie desery. Co najlepsze, jest to wegański przepis bez nabiału, jajek i glutenu.

Marta Stewart
Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się kremowym curry z brokułami, które będziesz miał powtarzać tej jesieni

Przepyszne połączenie czekolady, kokosa i malin w tym przepisie na wegańską babeczkę szybko sprawi, że będzie to jedna z ulubionych babeczek Twojej rodziny wegańskie desery. Co najlepsze, jest to wegański przepis bez nabiału, jajek i glutenu.

Wegańskie babeczki czekoladowo-malinowe

Sprawia, że ​​10

Składniki:

  • 1-1/2 szklanki blanszowanej mąki migdałowej
  • 1/4 szklanki surowego kakao w proszku
  • 1 łyżka maranta
  • 2 łyżki mielonego siemienia lnianego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/3 szklanki mleka kokosowego
  • 1/3 szklanki nektaru z agawy
  • 2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • 1/3 szklanki posiekanego kokosa
  • 1-1/4 szklanki ulubionego białego wegańskiego lukru
  • 1 pół litra świeżych malin
click fraud protection

Wskazówki:

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. i wyłóż 10 filiżanek na babeczki papierowymi wkładkami. Spryskaj wkładki sprayem do gotowania.
  2. W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao, maranta, len, sól i sodę oczyszczoną.
  3. W średniej misce wymieszaj mleko kokosowe, agawę, wanilię i ocet.
  4. Dodaj mieszankę mleka kokosowego do mieszanki mąki i mieszaj, aż dobrze się połączą. Dodaj kokos.
  5. Podziel ciasto na 10 przygotowanych muffinek. Piecz przez 25 minut lub do momentu, aż wykałaczka umieszczona na środku wyjdzie po prostu czysta.
  6. Niech babeczki ostygną na ruszcie.
  7. Całkowicie chłodne babeczki mrozić białym lukrem i udekorować świeżymi malinami.

Bardziej smaczny wegański deser przepisy kulinarne!