Jeśli jesteś miłośnikiem kanapek, grillowany ser nie jest obcy. Ale z kilkoma aromatycznymi dodatkami twoja podstawowa kanapka z serem zamieni się w romans dla smakoszy.
Kwiecień jest Miesiącem Kanapek z Serem z Grilla, a dziś jest Narodowy Dzień Sera z Grilla! Z całym rzemieślniczym serem i chlebem w dzisiejszych czasach na wyciągnięcie ręki, rzucanie kromką topionego sera na biały chleb po prostu już go nie kroi. Możliwości są nieograniczone, jeśli chodzi o przepyszne kanapki, które można ugotować, łącząc różne sery, mięsa, przyprawy, a nawet pieczone warzywa.
Podstawowy przepis na kanapkę z grillowanym serem
Użyj tej metody jako punktu wyjścia do stworzenia własnego wykwintnego sera z grilla.
Sprawia, że 1
Składniki:
- 2 kromki francuskiego chleba o grubości około 1/2 cala
- Ser w plastrach
- Masło niesolone, zmiękczone
Wskazówki:
- Ułóż żądaną ilość sera na jednej kromce chleba. Połóż drugą kromkę chleba na serze. Swobodnie posmaruj wierzch chleba masłem, a następnie odwróć kanapkę i posmaruj masłem z drugiej strony.
- Podgrzej patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu. Gdy są gorące, umieść kanapkę na patelni. Gotuj, aż spód chleba będzie złotobrązowy i chrupiący. Odwróć kanapkę i powtórz z drugiej strony.
- Uwagi: Smaż kanapkę powoli, aby ser całkowicie się rozpuścił. Dodając inne składniki do kanapki, umieść ser po obu stronach chleba, aby kanapka lepiej przylegała do siebie po ugotowaniu.
Philly cheese steak przepis na kanapkę z grillowanym serem
Odmiana klasycznej kanapki Philly.
Korzystając z powyższego podstawowego przepisu na kanapkę z grillowanym serem, utwórz kanapkę, korzystając z następujących czynności:
- Ser szwajcarski w plasterkach
- Pieczeń wołowa
- Karmelizowana cebula i czerwona papryka*
- majonez
*Cebulę i paprykę karmelizuj, pokrój w cienkie plastry i smaż na małym ogniu na małym ogniu, aż się zrumienią.
Przepis na kanapkę z grillowanym serem na pikantny południowo-zachodni bekon
Jak BLT, tylko lepiej. Marynowane papryczki jalapenos i kremowe awokado nakładają ten grillowany ser na wierzch.
Korzystając z powyższego podstawowego przepisu na kanapkę z grillowanym serem, utwórz kanapkę, korzystając z następujących czynności:
- Plasterki sera Monterey Jack
- Gotowany bekon
- Puree z awokado
- Posiekane marynowane jalapenos
- Pokrojone pomidory
- majonez
Przepis na kanapkę z grillowanym serem, jabłkiem, figą i gruyerem
Z tą słodzoną wersją grillowanego sera prawie czujesz się, jakbyś jadł deser na lunch.
Korzystając z powyższego podstawowego przepisu na kanapkę z grillowanym serem, utwórz kanapkę, korzystając z następujących czynności:
- Plastry sera Gruyere
- Cienko pokrojone jabłko
- Dżem figowy
Więcej pomysłów na kanapki
Gorące kanapki, które pokochają
5 super kanapkowych kolacji
6 kanapkowych skrótów dla zapracowanych mam
