Mój najmłodszy syn uwielbia kurczaka teriyaki na wynos, ale nie tylko jedzenie na mieście staje się kosztowne, ale też nie mam pojęcia, jakie składniki są używane w tych daniach. Chciałem zrobić tu w domu coś pysznego, niedrogiego i zdrowszego niż wersje restauracyjne.

Ten kurczak ma tylko trzy składniki, okazał się soczysty i co najważniejsze, był bardzo smaczny dla mojego syna. Użyłam organicznego kurczaka, którego pokroiłam w kostkę i włożyłam do wolnowaru wraz z całkowicie naturalnym sosem teriyaki i świeżym, pokrojonym w kostkę ananasem. Pachniało niesamowicie podczas gotowania i stwierdziłem, że kurczak jest przydatny do innych pomysłów na posiłki. Proponuję podawać to na gotowanym na parze brązowym ryżu lub komosie ryżowej, szatkować na sałatki lub wrapy lub podawać razem z dużą miską świeżo gotowanych na parze warzyw.

3-składnikowy przepis na kurczaka z ananasem teriyaki w powolnej kuchence
Ekologiczna pierś z kurczaka jest pokrojona w kostkę i połączona z całkowicie naturalnym sosem teriyaki i świeżym ananasem pokrojonym w kostkę, a następnie wolno gotowana, aby uzyskać zdrowy, bezproblemowy posiłek. Podawaj z ryżem gotowanym na parze, aby zakończyć ten łatwy obiad.
Służy 8
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 6 godzin | Całkowity czas: 6 godzin 15 minut
Składniki:
- 4 organiczne piersi z kurczaka bez kości i skóry
- 1-1/2 szklanki całkowicie naturalnego sosu teriyaki lub dowolnego sosu teriyaki, którego sobie życzysz
- 2 szklanki pokrojonego w kostkę świeżego ananasa
- Ryż biały lub brązowy gotowany na parze, do podania
Wskazówki:
- Piersi z kurczaka umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami.
- Na desce do krojenia pokrój kurczaka w kostkę i wrzuć do miski wolnowaru.
- Polej kurczaka sosem teriyaki i dodaj pokrojonego w kostkę ananasa.
- Przykryj wolnowar pokrywką i ustaw na 6 godzin.
- Gdy kurczak będzie gotowy, wyjmij go i podawaj na ryżu z warzywami gotowanymi na parze.
- Przechowuj resztki kurczaka w hermetycznym pojemniku w lodówce przez 2 do 3 dni.
Więcej zdrowych azjatyckich przepisów
Łatwa azjatycka patelnia z indyka i quinoa
Zdrowy pomarańczowy kurczak z ryżem kalafiorowym
Przepis na kurczaka po syczuańsku stir-fry