W czerwcu zeszłego roku rząd francuski wraz z Radą ds. Marketingu Serów Francuskich zasponsorował „1000 francuskich przyjęć koktajlowych” w całych Stanach Zjednoczonych. Rozpoczęte sześć lat temu przyjęcia koktajlowe promują dwa główne produkty eksportowe Francji: wino i ser. Każdy może zorganizować własne francuskie Cocktail Hour Party — czy to 4 czerwca, 14 lipca (Dzień Bastylii) czy w każdy inny dzień roku! — a poniższe wskazówki dotyczące przyjęcia koktajlowego sprawią, że będzie to łatwe i pyszne.
Ustaw motyw
Tematem tego koktajlu jest po prostu wszystko, co Francja. Dekoracje, jedzenie, napoje, a nawet tematy rozmów powinny skupiać się na kulturze francuskiej.
Aby wszyscy wczuli się w nastrój, poproś swoich gości o ubieranie się w berety lub narodowe francuskie kolory: niebieski, biały i czerwony. A kiedy przyjdą goście, daj im plakietki z francuskimi imionami, które są tłumaczeniem lub odpowiednikiem ich angielskich imion. Bawić się muzyka francuska aby wprawić w ruch.
Francuskie dekoracje
Udekoruj swój dom najbardziej godnym uwagi francuskim wystrojem. Zawieś francuską flagę lub duże zdjęcia Wieży Eiffla, Luwru, Notre Dame, Łuku Triumfalnego i innych zabytków.
Paryż jest znany jako „Miasto Świateł”, więc ustaw migotliwe świąteczne lampki w okolicy imprezy, a także mnóstwo świeżych kwiatów, aby reprezentować wiejskie krajobrazy we Francji. Jeśli masz miejsce, ustaw stoliki kawiarniane z krzesłami, aby goście czuli się jak w paryskiej kawiarni na chodniku.
Podawaj francuskie drinki
Szampan i wino to klasyczne napoje we Francji. Możesz również serwować tradycyjne francuskie koktajle, takie jak francuskie martini lub francuskie 77.
Absynt, ponownie legalny w Stanach Zjednoczonych, to kolejny klasyczny francuski napój, dający możliwość przygotowania koktajlu o smaku lukrecji. Pernod z wodą i pompierami to także tradycyjny francuski koktajl, który nada Twojej imprezie starej paryskiej atmosfery.
Dla tych, którzy nie piją alkoholu, serwuj café au lait lub cappuccino. Jeśli ty i twoi goście lubicie wino, zorganizuj degustację francuskiego wina z czerwonymi, białymi, różowymi i szampanami. (Odwiedź SamsWine.com i iGourmet.com na kupony na wina i alkohole oraz inne pomysły na koktajle)
Ucztuj na francuskich potrawach
Sery są najbardziej klasycznym francuskim jedzeniem, dlatego warto mieć pod ręką mnóstwo Brie, Camembert, Chevre i innych francuskich odmian. Jeśli ser jest ulubionym wśród Twoich gości, zorganizuj degustację sera (odpowiednio połączoną z winami) z mnóstwem różnych francuskich serów. 
Degustacja w ciemno, podczas której goście odgadują rodzaj sera, również może być zabawą. Tutaj znajdziesz wskazówki, jak stworzyć wspaniały talerz owoców i wina!
Inne francuskie klasyki to kawior, ślimaki i foie gras — ale jeśli są zbyt ekskluzywne, wybierz rogaliki, świeże bagietki, naleśniki, mini tarty i inne smakołyki inspirowane kuchnią francuską.
Na deser upiecz mini crème brulee, eklerki, napoleony lub mus na proste, słodkie zakończenie.
Zagraj w francuskie ciekawostki
Aby zakończyć wieczór, zagraj we francuskie ciekawostki. Zadawaj pytania dotyczące faktów historycznych i postaci z kultury francuskiej. Fakty o francuskich filmach, gwiazdach filmowych, ciekawostkach podróżniczych, Napoleonie, autorach i książkach to dobre tematy. Zabaw się z nagrodami, takimi jak butelka francuskiego wina lub blok francuskiego sera.
Aby uzyskać więcej informacji na temat francuskiej godziny koktajli, odwiedźDomowa impreza 21.
Inspirowane kuchnią francuską przepisy na francuskie przyjęcie koktajlowe
- Wskazówki dotyczące najlepszych par wina i sera
- Przepisy na kremy
- Francuska zupa cebulowa
- Przepisy na mus czekoladowy
