Podobne do bułki z homarem z Nowej Anglii, te bułeczki z krewetkami BLT, wypełnione pomidorami i chrupiącym bekonem, nie zawiedzie!
Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się prostym włoskim przepisem, który pozwoli Ci wyjść z letniej zapaści kulinarnej
Wyobraź sobie okrzyki, jakie otrzymasz, podając tacę z tymi pysznymi bułeczkami z krewetkami BLT na następnej tylnej klapie, rodzinnym obiedzie lub imprezie w dniu meczu! Są pewnym zwycięzcą!
Przepis na bułeczki z krewetkami BLT
Wydajność 5-6 rolek
Składniki:
- 1 funt ugotowanej krewetki, obranej, pozbawionej żyłki i grubo posiekanej (chcesz ładne, duże kawałki)
- 1/4 szklanki majonezu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/4 szklanki posiekanego pomidora, bez miąższu i pestek
- 6 uncji bekonu, ugotowanego, osuszonego i posiekanego
- Szczypta nasion selera
- 6 pełnych liści sałaty, góry lodowej, rzymskiej lub bostońskiej bibb
- Sól i pieprz
- 6 dzielonych bułek w stylu Nowej Anglii lub bułek z hot dogami
- Masło, temperatura pokojowa
Wskazówki:
- Jeśli używasz dzielonych bułek, posmaruj je masłem i odstaw na bok. Jeśli używasz zwykłych hot dogów, posmaruj wnętrze masłem i odstaw na bok.
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i pracując partiami, lekko przyrumień bułki z obu stron, jeśli używasz dzielonej góry, od wewnątrz, jeśli używasz bułek do hot dogów. Odłóż bułki na bok.
- W dużej misce delikatnie wymieszaj krewetki, majonez i sok z cytryny, aż dobrze się połączą.
- Delikatnie dodać pomidora i pokrojony boczek. Dodaj nasiona selera oraz sól i pieprz do smaku.
- W każdej bułce ułożyć liść sałaty i obficie napełnić bułki mieszanką krewetkową BLT. Natychmiast podawaj.
WSKAZÓWKA
Aby ograniczyć węglowodany, pomiń bułkę i podawaj mieszankę z krewetek we własnym opakowaniu z sałaty! Pyszny!
Przepis na kanapkę śniadaniową z boczkiem klonowym
Wędzona Gouda, grillowany ser z szynką i jabłkami
Przepis na kanapki rogalikowe z sałatką z kurczaka Sriracha
