Wszyscy uwielbiają makaron z makaronem, więc co powiesz na urozmaicenie tego klasycznego ciasteczka kardamonem i imbirem? Te pyszne ciasteczka snickerdoodles są proste w przygotowaniu i stanowią świetny dodatek do sezonowego ciasteczka.
Powiązana historia. Ariel Young jest wreszcie w domu po przerażającej katastrofie Britt Reid, ale czeka ją długa rekonwalescencja
Przyprawione Snickerdoodles
Daje około 48 ciasteczek 
Składniki:
- 2 3/4 szklanki mąki uniwersalnej
- 2 łyżeczki śmietanki tatara
- 1/2 łyżeczki soli koszernej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 1 łyżeczka mielonego kardamonu
- 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
- 1 szklanka margaryny; zmiękczony
- 1 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
- 2 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżeczki mielonego cynamonu
Wskazówki:
- Wymieszaj mąkę, śmietankę tatarską, sól, sodę oczyszczoną, cynamon, kardamon i imbir; odłożyć na bok.
- Utrzeć margarynę i cukier, aż dobrze się połączą, wymieszać z wanilią. Dodawaj jajka pojedynczo i w pełni zmieszane.
- Dodaj suchą mieszankę do ubitej masy i mieszaj do połączenia.
- W osobnej misce wymieszaj 1/2 szklanki cukru i 2 łyżeczki cynamonu.
- Uformuj kulki i obtocz w mieszance cukru i cynamonu.
- Umieść kulki ciasta na niesmarowanej blasze w odległości około 2 cali od siebie.
- Piec 350 stopni F przez 10-12 minut.
Więcej przepisów na ciasteczka od SheKnows
Miętowe Ciasteczka Czekoladowe
Biscotti wiśniowo-migdałowe
Miętowe Ciasta Whoopie
